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Creme Fraiche
Creme Fraiche

Kefir
Kefir



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Creme Fraiche
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Kefir

Creme Fraiche vs Kefir

Calorie

Calorie in 1 tazza

457,00 kcal168,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorie

393,00 kcal41,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorie in 1 cucchiaio

52,00 kcal20,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorie in 1 oz

110,00 kcal41,00 kcal
10 717
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Calorie in 1 fetta Di

396,00 kcal41,00 kcal
12.2 899
👆🏻

Servendo taglia

100
100

Proteine

2,26 g3,79 g
0 215
👆🏻

Carboidrati

1,46 g4,48 g
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Zucchero

1,80 g4,61 g
0 54.08
👆🏻

grassi

31,00 g0,93 g
0.1 175
👆🏻

Contenuto grasso

28 %3 %
0 100
👆🏻

Grassi saturi

22,10 g0,66 g
0 67
👆🏻

Grassi trans

0,20 g0,04 g
0 162
👆🏻

Grassi polinsaturi

0,85 g0,05 g
0 48
👆🏻

Grasso monoinsaturo

7,66 g0,31 g
0 32.9
👆🏻

Nutrizione

Servendo taglia

100
100

Colesterolo

57,00 mg5,00 mg
0 325
👆🏻

Vitamine

Vitamina A

190,00 IU569,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (Tiamina)

0,02 mg0,03 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (Riboflavina)

0,17 mg0,14 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (Niacina)

0,16 mg0,15 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (Piridossina)

0,03 mg0,06 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)

23,50 µg13,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

0,12 µg0,29 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (Acido ascorbico)

0,50 mg0,20 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

0,20 IU41,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D (D2 + D3)

0,50 µg1,00 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa tocoferolo)

0,50 mg0,02 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (fillochinone)

0,00 µg0,10 µg
0 30.3
👆🏻

Minerali

Calcio

75,00 mg130,00 mg
0 1705
👆🏻

Ferro

0,08 mg0,04 mg
0 70
👆🏻

Magnesio

0,00 mg12,00 mg
0 444
👆🏻

Fosforo

64,00 mg105,00 mg
0 1409
👆🏻

Potassio

101,00 mg164,00 mg
0 1794
👆🏻

Sodio

26,70 mg40,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinco

0,24 mg0,46 mg
0 7.31
👆🏻

Altro

Acqua

64,20 g90,07 g
0 221
👆🏻

Caffeina

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Benefici

Benefici alla salute

intolleranti al lattosio, riduce il rischio di CHD, sicurezza microbiologica, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani
AIDS in budello allentamento, problemi gastrointestinali e la digestione, alta digeribilità, migliore per la perdita di peso

Altri vantaggi generali

cibo a basso contenuto di carboidrati
Rimedio per lo stress e l'ansia, stimola il sistema immunitario, migliora la digestione, presenza di calcio, fornisce energia, supporta la disintossicazione

Benefici per capelli e di bellezza

Cura della pelle

dà una pelle più liscia, idratante naturale, It protects the skin against dryness
dà una pelle più liscia

Cura dei capelli

Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Eccellente balsamo per capelli, Aiuta a migliorare la ritenzione dell'umidità, Risultati in capelli lucidi
Rafforza le radici dei capelli

Importanza nutrizionale e Usi

Usi

-
Lenisce piedi, Usato come un alimento per lattanti in Russia

Importanza nutrizionale

buona fonte di calcio, ricco di probiotici
buona fonte di calcio, buona fonte di proteine

Allergia

Sintomi di allergia

-
-

Ciò che è

Ciò che è

Creme Fraiche
kefir viene fatto fermentare il latte realizzato utilizzando grani di kefir contenenti lievito benefiicial così come i batteri probiotici si trovano nello yogurt.

Colore

Bianca
-

Sapore

Aspro
Simile a lievito

Aroma

Fresco
Latteo

Vegetariano

Origine

Francia
regioni del Caucaso del Nord

Come rendere

Servendo taglia

100
100

Ingredienti

latticello colta, panna pastorizzata
semi di kefir, latte intero

Fermentazione agente

-
-

Cose di cui hai bisogno

buratto, Barattolo di vetro, agitatore a
Contenitore di vetro con coperchio, buratto, Strainer

Tempo Durata

Tempo di preparazione

5 minuti
10- 12 ore

Tempo di cottura

2 giorni
20

Tempo di invecchiamento

-
-

Conservazione e Durata di conservazione

Refrigerazione Temperatura

39,20 °F99,00 °F
-20 383
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Durata di conservazione

3- 5 giorni
2- 3 settimane