Como fazer Queijo Cheshire e Smetana
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
Cheshire sal, leite de vaca pasteurizado, cultura iniciadora, coalho vegetariano
creme de leite pasteurizado, iogurte
Fermentação agente
não disponível
não aplicável
Coisas que você precisa
prensa de queijo, escumilha, recipiente, peso pesado, Knife, Ladle, Stirrer
tigela
Preparação Tempo
2- 3 horas
24-36 horas
tempo de cozimento
60
não aplicável
Tempo de envelhecimento
4- 8 semanas
não disponível
Vida de armazenamento e prateleira
Validade
cerca de 3 meses
10 a 14 dias