Como fazer Smetana e Queijo Cheshire
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
creme de leite pasteurizado, iogurte
Cheshire sal, leite de vaca pasteurizado, cultura iniciadora, coalho vegetariano
Fermentação agente
não aplicável
não disponível
Coisas que você precisa
tigela
prensa de queijo, escumilha, recipiente, peso pesado, Knife, Ladle, Stirrer
Preparação Tempo
24-36 horas
2- 3 horas
tempo de cozimento
não aplicável
60
Tempo de envelhecimento
não disponível
4- 8 semanas
Vida de armazenamento e prateleira
Validade
10 a 14 dias
cerca de 3 meses