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Minha dieta de laticínios


Queijo Cheshire vs Queijo gouda


Queijo gouda vs Queijo Cheshire


Calorias

Calorias em 1 copo
402,00 kcal  
99+
356,00 kcal  
99+

Calorias
387,00 kcal  
19
356,00 kcal  
29

Calorias em 1 colher de sopa
68,00 kcal  
39
20,00 kcal  
15

Calorias em 1 oz
110,00 kcal  
99+
101,00 kcal  
99+

Calorias dentro 1 fatia do
387,00 kcal  
99+
356,00 kcal  
99+

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
23,37 g  
19
24,94 g  
13

Carboidratos
4,78 g  
99+
2,22 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Açucar
0,50 g  
10
2,22 g  
23

Gorduras
30,60 g  
99+
27,44 g  
99+

Teor de matéria gorda
28 %  
25
27 %  
24

Gordura saturada
19,48 g  
99+
17,61 g  
99+

Gordura trans
0,30 g  
5
0,20 g  
3

Gordura poliinsaturada
0,87 g  
28
0,66 g  
99+

Gordura monoinsaturada
8,67 g  
22
7,75 g  
34

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
103,00 mg  
9
114,00 mg  
6

Vitaminas
  
  

Vitamina A
985,00 IU  
16
563,00 IU  
33

Vitamina B1 (tiamina)
0,05 mg  
19
0,03 mg  
27

Vitamina B2 (riboflavina)
0,29 mg  
29
0,33 mg  
24

Vitamina B3 (niacina)
0,08 mg  
99+
0,06 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,07 mg  
25
0,08 mg  
22

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
18,00 ug  
20
21,00 ug  
17

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,83 µg  
25
1,54 µg  
11

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg  
38
0,00 mg  
38

Vitamina D
20,00 IU  
26
20,00 IU  
26

Vitamina D(D2+D3)
0,30 µg  
15
0,50 µg  
13

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,21 mg  
35
0,24 mg  
33

Vitamina K (filoquinona)
2,90 µg  
10
2,30 µg  
15

Minerais
  
  

Cálcio
643,00 mg  
20
400,00 mg  
28

Ferro
0,21 mg  
99+
0,52 mg  
26

Magnésio
21,00 mg  
26
70,00 mg  
8

Fósforo
464,00 mg  
16
444,00 mg  
20

Potássio
95,00 mg  
99+
1 409,00 mg  
2

Sódio
700,00 mg  
16
600,00 mg  
25

Zinco
2,79 mg  
21
1,14 mg  
33

Outro
  
  

Agua
37,65 g  
41,46 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
auxilia na melhor sono, reduz o colesterol, previne o cancro, ajuda a ganhar peso, estimula o sistema imunológico, melhora a taxa de metabolismo, mantenha sentir completo, ajuda a manter a pressão sanguínea, protege a cárie dentária, fornece energia, reduz a osteoporose, fortalece o sistema imunológico  
músculos fortes e saudáveis, reduz o risco de CHD, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, previne o cancro  

Outros benefícios gerais
estimula o sistema imunológico, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as gengivas  
bom para os ossos, bom para o sistema imunológico, músculos fortes e saudáveis, intolerantes à lactose, suporta a função imune  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante  
dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante  

Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade  
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
podem ser adicionados para saladas vegetais, ele faz um crumble perfeita em frutas, chutney e pratos assados  
ele é normalmente usado em sanduíches, frio ou derretida  

Importância nutricional
boa fonte de proteínas, boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de riboflavina, rica em fósforo, rico em vitamina A  
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, boa fonte de vitamina B-12, rica fonte de vitamina K2  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, anafilaxia, diarréia, eczema, flatulência ou gás, Hives, Tinhoso erupções, náusea, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, vómitos  
inchaço abdominal, cólicas abdominais, anafilaxia, diarréia, eczema, flatulência ou gás, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, nariz escorrendo ou entupido, inflamação da pele, inchaço da boca, língua ou lábios, inchaço da garganta, urticária, vómitos, pieira  

O que é

O que é
Cheshire Cheese é um queijo britânico produzido no condado de Cheshire.  
Gouda é um queijo holandês, nomeado após a cidade de Gouda na Holanda.  

Cor
Laranja  
amarelo  

Sabor
brando, leitoso, Tangy  
cremoso, frutoso, Aloprado, Sweet  

Aroma
aromático  
cheiro azedo  

Vegetariano
sim  
não  

Procedência
Cheshire, England  
países Baixos  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
Cheshire sal, leite de vaca pasteurizado, cultura iniciadora, coalho vegetariano  
cloreto de cálcio, sal queijo, água fria, leite de vaca, cultura fermento lático, coalho  

Fermentação agente
-  
Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides  

Coisas que você precisa
prensa de queijo, escumilha, recipiente, peso pesado, Knife, Ladle, Stirrer  
prensa de queijo, escumilha, recipiente, Knife, drenando mat, peso pesado, liqüidificador, mofo, Plastic wrap, pressione  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
2- 3 horas  
24 horas  

tempo de cozimento
60  
120  

Tempo de envelhecimento
4- 8 semanas  
12 meses  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F  
19
0,00 °F  
24

Validade
cerca de 3 meses  
cerca de 3 meses  

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