Jak zrobić Sera Cheshire i Smetana
Składniki
Sól Cheshire, Mleko krowie pasteryzowane, kultura Starter, Wegetariańska Podpuszczka
Pasteryzowana śmietana kremówka, Jogurt
Fermentacja Agenta
Niedostępne
Nie Dotyczy
Rzeczy, które trzeba
Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Waga ciężka, Nóż, Chochla, Mieszadło
Miska
Czas przygotowania
2- 3 godziny
24-36 godzin
Czas Gotowania
60
Nie Dotyczy
Czas Starzenia
4- 8 tygodni
Niedostępne
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Okres Trwałości
Około 3 miesięcy
10 do 14 dni