Ingredienti
sale Cheshire, latte vaccino pastorizzato, coltura starter, caglio vegetariano
panna pastorizzata, Yogurt
Fermentazione agente
Non disponibile
Non applicabile
Cose di cui hai bisogno
Formaggio Press, buratto, Contenitore, Pesante peso, Coltello, mestolo, agitatore a
Ciotola
Tempo di preparazione
2- 3 ore
24-36 ore
Tempo di cottura
60
Non applicabile
Tempo di invecchiamento
4- 8 settimane
Non disponibile
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
Durata di conservazione
Circa 3 mesi
10 a 14 giorni