Wie zu machen Cheshire Käse und Smetana
Zutaten
Cheshire Salz, Pasteurisierte Kuhmilch, Starterkultur, Vegetarisch Lab
Pasteurisierte Sahne, Joghurt
Gärmediums
Nicht Verfügbar
Nicht Anwendbar
Benötigte Dinge
Käsepresse, Cheesecloth, Container, Schwergewicht, Messer, Kelle, Rührer
Schüssel
Vorbereitungszeit
2- 3 Stunden
24-36 Stunden
Kochzeit
60
Nicht Anwendbar
Alterungszeit
4- 8 Wochen
Nicht Verfügbar
Haltbarkeit
Etwa 3 Monate
10 bis 14 Tagen