Wie zu machen Cuajada und Quark
Zutaten
1/2 Liter Milch, Zucker
Milch, Joghurt
Gärmediums
-
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
Benötigte Dinge
Container, Sieb
Großer Topf, Rührer
Vorbereitungszeit
1 Stunde
3- 4 Stunden
Kochzeit
Wenige Stunden
15
Haltbarkeit
1 Monat
5- 7 Tage