Cara membuat Cuajada dan curd
Bahan
susu 1/2 liter, Gula
susu, yogurt
fermentasi Agen
-
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
Hal-hal yang perlu
Wadah, Saringan
panci besar, pengaduk
Waktu persiapan
1 jam
3- 4 jam
Waktunya memasak
beberapa jam
15
Penyimpanan dan Shelf Hidup
Shelf hidup
1 bulan
5- 7 hari