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Minha dieta de laticínios


O que é Cuajada e Coalhada


O que é Coalhada e Cuajada


O que é

O que é
Cuajada é tecnicamente um tipo de queijo fresco que é feito de coalhada de leite, embora alguns consideram mais de um pudim.  
Coalhada é uma substância macia, branca formada quando coagula leite, usado como a base para o queijo.  

Cor
-  
branco  

Sabor
-  
azedar  

Aroma
-  
fresco, cheiro azedo  

Vegetariano
não  
sim  

Procedência
Espanha  
-  

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