कुआजद आणि दही कसे बनवायचे
साहित्य
1/2 लिटर दूध, साखर
दूध, दही
फर्मेंटेशन एजेंट
-
लाकट्ोकॉककुस बुल्गारिकूस, स्ट्रेपटोकॉकस तेर्मोफ़िलुस
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
कंटेनर, गाळणे
मोठ्या भांडे, उलथण
तयारीची वेळ
1 तास
3- 4 तास
स्वयंपाकची वेळ
काही तास
15
शेल्फ लाइफ
1 महिना
5- 7 दिवस