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Minha dieta de laticínios


Coalhada vs Coalhada


Coalhada vs Coalhada


Calorias

Calorias por 100g
98,00 kcal   
99+
110,00 kcal   
99+

calorias em 1 pat
206,00 kcal   
6
não disponível   

Calorias em 1 colher de sopa
14,00 kcal   
3
não disponível   

Calorias em 1 xícara
28,00 kcal   
3
não disponível   

Calorias em 1 vara
Não aplicável   
não disponível   

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
11,12 g   
39
3,00 g   
99+

Carboidratos
3,38 g   
99+
2,00 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Açucar
2,67 g   
26
0,00 g   

Gorduras
4,30 g   
29
10,00 g   
99+

Gordura saturada
1,72 g   
12
10,00 g   
99+

Gordura trans
0,00 g   
0,00 g   

Gordura poliinsaturada
0,12 g   
99+
0,00 g   
99+

Gordura monoinsaturada
0,78 g   
99+
0,00 g   
99+

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
17,00 mg   
99+
0,00 mg   
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
140,00 IU   
99+
0,26 IU   
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mg   
30
não disponível   

Vitamina B2 (riboflavina)
0,16 mg   
99+
não disponível   

Vitamina B3 (niacina)
0,10 mg   
99+
não disponível   

Vitamina B6 (piridoxina)
0,05 mg   
39
não disponível   

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
12,00 ug   
23
não disponível   

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,43 µg   
35
não disponível   

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg   
29
0,00 mg   
29

Vitamina D
3,00 IU   
30
não disponível   

Vitamina D(D2+D3)
0,10 µg   
17
não disponível   

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,08 mg   
36
não disponível   

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg   
27
não disponível   

Minerais
  
  

Cálcio
83,00 mg   
99+
0,26 mg   
99+

Ferro
0,07 mg   
99+
0,00 mg   
99+

Magnésio
8,00 mg   
99+
não disponível   

Fósforo
159,00 mg   
38
não disponível   

Potássio
104,00 mg   
99+
0,00 mg   
99+

Sódio
364,00 mg   
30
600,00 mg   
25

Zinco
0,40 mg   
99+
0,00 mg   
99+

Outro
  
  

Agua
79,79 g   
87,60 g   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
Aids infecções intestinais, reduz a pressão arterial, reduz o colesterol, cura infecções fúngicas, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege contra doenças cardíacas, previne o cancro   
absorps de cálcio e vitamina B, intolerantes à lactose, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão   

Outros benefícios gerais
Aids ressaca, remédio para o stress e ansiedade, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, fornece energia, estimula cérebro e suas funções   
estimula o sistema imunológico, melhora a digestão   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele   
hidratante natural, removedor de bronzeado natural   

Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo   
excelente condicionador de cabelo, reduz a caspa   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
No uses found   
No uses found   

Importância nutricional
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas   
boa fonte de proteína, ricos em probióticos   

Alergia
  
  

Coalhada e Coalhada Sintomas de alergia
cólicas abdominais, dor abdominal, congestionamento, Constipation, diarréia, dificuldade em respirar, eczema, gás, Tinhoso erupções, dificuldade para respirar, inchaço via oral, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, inchaço da boca, língua ou lábios, vómitos, pieira   
não disponível   

O que é

O que é
Coalhada é uma substância macia, branca formada quando coagula leite, usado como a base para o queijo.   
Clabber é um alimento produzido, permitindo que o leite não pasteurizado a azedar a uma humidade e temperatura específica. Com o tempo, o leite engrossa ou coalha em uma substância iogurte-like com um sabor forte, azedo.   

Cor
branco   
não disponível   

Coalhada e Coalhada Sabor
azedar   
não disponível   

Coalhada e Coalhada Aroma
fresco, cheiro azedo   
não disponível   

Vegetariano
sim   
não disponível   

Procedência
desconhecido   
irlandês   

Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
leite, iogurte   
leite cru ou leite não pasteurizado   

Fermentação agente
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus   
não aplicável   

Coisas que você precisa
panela grande, Stirrer   
recipiente de vidro com tampa, escumilha, recipiente   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
3- 4 horas   
2 dias   

tempo de cozimento
15   
NA   

Tempo de envelhecimento
não aplicável   
não disponível   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Validade
5- 7 dias   
1 mês   

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