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Minha dieta de laticínios


Coalhada vs Lassi


Lassi vs Coalhada


Calorias

Calorias por 100g
110,00 kcal   
99+
83,00 kcal   
99+

calorias em 1 pat
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 colher de sopa
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 xícara
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 vara
não disponível   
não disponível   

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
3,00 g   
99+
3,05 g   
99+

Carboidratos
2,00 g   
99+
10,58 g   
34

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Açucar
0,00 g   
não disponível   

Gorduras
10,00 g   
99+
3,29 g   
18

Gordura saturada
10,00 g   
99+
1,00 g   
9

Gordura trans
0,00 g   
0,00 g   

Gordura poliinsaturada
0,00 g   
99+
1,00 g   
20

Gordura monoinsaturada
0,00 g   
99+
2,00 g   
99+

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
0,00 mg   
99+
27,00 mg   
39

Vitaminas
  
  

Vitamina A
0,26 IU   
99+
33,42 IU   
99+

Vitamina B1 (tiamina)
não disponível   
0,04 mg   
23

Vitamina B2 (riboflavina)
não disponível   
0,13 mg   
99+

Vitamina B3 (niacina)
não disponível   
0,11 mg   
34

Vitamina B6 (piridoxina)
não disponível   
0,03 mg   
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
não disponível   
6,08 ug   
31

Vitamina B12 (Cobalamina)
não disponível   
0,23 µg   
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg   
29
2,21 mg   
10

Vitamina D
não disponível   
0,22 IU   
37

Vitamina E (alfa-tocoferol)
não disponível   
0,09 mg   
35

Vitamina K (filoquinona)
não disponível   
1,62 µg   
17

Minerais
  
  

Cálcio
0,26 mg   
99+
101,39 mg   
99+

Ferro
0,00 mg   
99+
0,06 mg   
99+

Magnésio
não disponível   
9,64 mg   
99+

Fósforo
não disponível   
85,70 mg   
99+

Potássio
0,00 mg   
99+
142,14 mg   
99+

Sódio
600,00 mg   
25
38,84 mg   
99+

Zinco
0,00 mg   
99+
0,39 mg   
99+

Outro
  
  

Agua
87,60 g   
não disponível   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
absorps de cálcio e vitamina B, intolerantes à lactose, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão   
absorps de cálcio e vitamina B, reduz o colesterol, melhora a taxa de metabolismo, reduz a inflamação   

Outros benefícios gerais
estimula o sistema imunológico, melhora a digestão   
absorps de cálcio e vitamina B, melhor para perda de peso, cura acidez, reduz o colesterol   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
hidratante natural, removedor de bronzeado natural   
dá a pele brilhante e impecável, não aplicável   

Cuidado capilar
excelente condicionador de cabelo, reduz a caspa   
não aplicável   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
No uses found   
No uses found   

Importância nutricional
boa fonte de proteína, ricos em probióticos   
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas   

Alergia
  
  

Coalhada e Lassi Sintomas de alergia
não disponível   
não disponível   

O que é

O que é
Clabber é um alimento produzido, permitindo que o leite não pasteurizado a azedar a uma humidade e temperatura específica. Com o tempo, o leite engrossa ou coalha em uma substância iogurte-like com um sabor forte, azedo.   
Lassi é uma bebida popular, tradicional, à base de iogurte do subcontinente indiano e é popular na Índia. Lassi é uma mistura de iogurte, água, especiarias e, por vezes, frutas   

Cor
não disponível   
não disponível   

Coalhada e Lassi Sabor
não disponível   
não disponível   

Coalhada e Lassi Aroma
não disponível   
não disponível   

Vegetariano
não disponível   
sim   

Procedência
irlandês   
Europa, Grécia, Itália   

Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
leite cru ou leite não pasteurizado   
açúcar 1 1/4 xícaras, leite, iogurte   

Fermentação agente
não aplicável   
não aplicável   

Coisas que você precisa
recipiente de vidro com tampa, escumilha, recipiente   
cardamomo, jarra de vidro, Stirrer   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
2 dias   
10- 15 minutos   

tempo de cozimento
NA   
NA   

Tempo de envelhecimento
não disponível   
não disponível   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F   
19
45,00 °F   
16

Validade
1 mês   
3- 5 dias   

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