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La mia dieta latticini


Clabber vs Lassi


Lassi vs Clabber


Calorie

Calorie in 1 tazza
120,00 kcal  
13
110,00 kcal  
10

Calorie
110,00 kcal  
99+
83,00 kcal  
99+

Calorie in 1 cucchiaio
21,00 kcal  
16
30,00 kcal  
21

Calorie in 1 oz
21,00 kcal  
9
30,00 kcal  
12

Calorie in 1 fetta Di
-  
59,00 kcal  
13

Servendo taglia
100  
100  

Proteine
3,00 g  
99+
3,05 g  
99+

Carboidrati
2,00 g  
99+
10,58 g  
34

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Zucchero
0,00 g  
14,00 g  
99+

grassi
10,00 g  
99+
3,29 g  
18

Contenuto grasso
-  
3 %  
3

Grassi saturi
10,00 g  
99+
1,00 g  
9

Grassi trans
0,00 g  
0,00 g  

Grassi polinsaturi
0,00 g  
99+
1,00 g  
21

Grasso monoinsaturo
0,00 g  
99+
2,00 g  
99+

Nutrizione

Servendo taglia
100  
100  

Colesterolo
0,00 mg  
99+
27,00 mg  
39

Vitamine
  
  

Vitamina A
0,26 IU  
99+
33,42 IU  
99+

Vitamina B1 (Tiamina)
0,02 mg  
36
0,04 mg  
23

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,12 mg  
99+
0,13 mg  
99+

Vitamina B3 (Niacina)
0,10 mg  
99+
0,11 mg  
99+

Vitamina B6 (Piridossina)
0,02 mg  
99+
0,03 mg  
99+

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
12,00 µg  
28
6,08 µg  
36

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,90 µg  
24
0,23 µg  
99+

Vitamina C (Acido ascorbico)
0,00 mg  
38
2,21 mg  
15

Vitamina D
9,60 IU  
32
0,22 IU  
99+

Vitamina D (D2 + D3)
0,20 µg  
16
0,10 µg  
18

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,12 mg  
40
0,09 mg  
99+

Vitamina K (fillochinone)
0,00 µg  
33
1,62 µg  
20

Minerali
  
  

Calcio
0,26 mg  
99+
101,39 mg  
99+

Ferro
0,00 mg  
99+
0,06 mg  
99+

Magnesio
11,00 mg  
99+
9,64 mg  
99+

Fosforo
93,00 mg  
99+
85,70 mg  
99+

Potassio
0,00 mg  
99+
142,14 mg  
99+

Sodio
600,00 mg  
25
38,84 mg  
99+

Zinco
0,00 mg  
99+
0,39 mg  
99+

Altro
  
  

Acqua
87,60 g  
91,20 g  

Caffeina
0,00 g  
0,00 g  

Benefici

Benefici alla salute
absorps di calcio e vitamina B, intolleranti al lattosio, stimola il sistema immunitario, migliora la digestione  
absorps di calcio e vitamina B, riduce il colesterolo, migliora il tasso di metabolismo, Riduce l'infiammazione  

Altri vantaggi generali
stimola il sistema immunitario, migliora la digestione  
absorps di calcio e vitamina B, migliore per la perdita di peso, Cura acidità, riduce il colesterolo  

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
idratante naturale, naturali di rimozione tan  
dà pelle luminosa e perfetta  

Cura dei capelli
Eccellente balsamo per capelli, Riduce la forfora  
-  

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
-  
-  

Importanza nutrizionale
buona fonte di proteine, ricco di probiotici  
buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine  

Allergia
  
  

Sintomi di allergia
-  
-  

Ciò che è

Ciò che è
clabber è un alimento prodotto consentendo latte non pastorizzato per girare acida ad una determinata temperatura e umidità. nel corso del tempo, il latte si addensa o coagula in una sostanza simile a yogurt con un forte sapore aspro.  
lassi è un tradizionale bevanda a base di yogurt popolare, dal subcontinente indiano ed è popolare in India. lassi è una miscela di yogurt, acqua, spezie e, a volte, la frutta  

Colore
-  
-  

Sapore
-  
-  

Aroma
-  
-  

Vegetariano
-  
sì  

Origine
irlandese  
Europa, Grecia, Italia  

Come rendere

Servendo taglia
100  
100  

Ingredienti
latte crudo o latte non pastorizzato  
1 1/4 tazze di zucchero, latte, Yogurt  

Fermentazione agente
-  
-  

Cose di cui hai bisogno
Contenitore di vetro con coperchio, buratto, Contenitore  
cardamomo, Barattolo di vetro, agitatore a  

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
2 giorni  
10- 15 minuti  

Tempo di cottura
-  
-  

Tempo di invecchiamento
-  
-  

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
39,20 °F  
19
45,00 °F  
16

Durata di conservazione
1 mese  
3- 5 giorni  

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