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Minha dieta de laticínios


Lassi vs Coalhada


Coalhada vs Lassi


Calorias

Calorias por 100g
83,00 kcal   
99+
110,00 kcal   
99+

calorias em 1 pat
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 colher de sopa
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 xícara
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 vara
não disponível   
não disponível   

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
3,05 g   
99+
3,00 g   
99+

Carboidratos
10,58 g   
34
2,00 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Açucar
não disponível   
0,00 g   

Gorduras
3,29 g   
18
10,00 g   
99+

Gordura saturada
1,00 g   
9
10,00 g   
99+

Gordura trans
0,00 g   
0,00 g   

Gordura poliinsaturada
1,00 g   
20
0,00 g   
99+

Gordura monoinsaturada
2,00 g   
99+
0,00 g   
99+

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
27,00 mg   
39
0,00 mg   
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
33,42 IU   
99+
0,26 IU   
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,04 mg   
23
não disponível   

Vitamina B2 (riboflavina)
0,13 mg   
99+
não disponível   

Vitamina B3 (niacina)
0,11 mg   
34
não disponível   

Vitamina B6 (piridoxina)
0,03 mg   
99+
não disponível   

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
6,08 ug   
31
não disponível   

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,23 µg   
99+
não disponível   

Vitamina C (ácido ascórbico)
2,21 mg   
10
0,00 mg   
29

Vitamina D
0,22 IU   
37
não disponível   

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,09 mg   
35
não disponível   

Vitamina K (filoquinona)
1,62 µg   
17
não disponível   

Minerais
  
  

Cálcio
101,39 mg   
99+
0,26 mg   
99+

Ferro
0,06 mg   
99+
0,00 mg   
99+

Magnésio
9,64 mg   
99+
não disponível   

Fósforo
85,70 mg   
99+
não disponível   

Potássio
142,14 mg   
99+
0,00 mg   
99+

Sódio
38,84 mg   
99+
600,00 mg   
25

Zinco
0,39 mg   
99+
0,00 mg   
99+

Outro
  
  

Agua
não disponível   
87,60 g   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
absorps de cálcio e vitamina B, reduz o colesterol, melhora a taxa de metabolismo, reduz a inflamação   
absorps de cálcio e vitamina B, intolerantes à lactose, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão   

Outros benefícios gerais
absorps de cálcio e vitamina B, melhor para perda de peso, cura acidez, reduz o colesterol   
estimula o sistema imunológico, melhora a digestão   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
dá a pele brilhante e impecável, não aplicável   
hidratante natural, removedor de bronzeado natural   

Cuidado capilar
não aplicável   
excelente condicionador de cabelo, reduz a caspa   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
No uses found   
No uses found   

Importância nutricional
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas   
boa fonte de proteína, ricos em probióticos   

Alergia
  
  

Lassi e Coalhada Sintomas de alergia
não disponível   
não disponível   

O que é

O que é
Lassi é uma bebida popular, tradicional, à base de iogurte do subcontinente indiano e é popular na Índia. Lassi é uma mistura de iogurte, água, especiarias e, por vezes, frutas   
Clabber é um alimento produzido, permitindo que o leite não pasteurizado a azedar a uma humidade e temperatura específica. Com o tempo, o leite engrossa ou coalha em uma substância iogurte-like com um sabor forte, azedo.   

Cor
não disponível   
não disponível   

Lassi e Coalhada Sabor
não disponível   
não disponível   

Lassi e Coalhada Aroma
não disponível   
não disponível   

Vegetariano
sim   
não disponível   

Procedência
Europa, Grécia, Itália   
irlandês   

Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
açúcar 1 1/4 xícaras, leite, iogurte   
leite cru ou leite não pasteurizado   

Fermentação agente
não aplicável   
não aplicável   

Coisas que você precisa
cardamomo, jarra de vidro, Stirrer   
recipiente de vidro com tampa, escumilha, recipiente   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
10- 15 minutos   
2 dias   

tempo de cozimento
NA   
NA   

Tempo de envelhecimento
não disponível   
não disponível   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
45,00 °F   
16
39,20 °F   
19

Validade
3- 5 dias   
1 mês   

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