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Minha dieta de laticínios


Cacik vs tensas iogurte


tensas iogurte vs Cacik


Calorias

Calorias por 100g
47,00 kcal   
99+
103,00 kcal   
99+

calorias em 1 pat
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 colher de sopa
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 xícara
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 vara
não disponível   
não disponível   

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
2,00 g   
99+
8,17 g   
99+

Carboidratos
14,94 g   
29
11,89 g   
32

Fibra
0,00 g   
15
1,00 g   
11

Açucar
9,78 g   
99+
11,23 g   
99+

Gorduras
4,95 g   
33
2,57 g   
15

Gordura saturada
1,40 g   
10
0,10 g   
1

Gordura trans
0,00 g   
não disponível   

Gordura poliinsaturada
0,52 g   
99+
0,00 g   
99+

Gordura monoinsaturada
2,83 g   
99+
0,10 g   
99+

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
5,00 mg   
99+
5,00 mg   
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
33,00 IU   
99+
111,00 IU   
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,07 mg   
12
0,04 mg   
24

Vitamina B2 (riboflavina)
0,24 mg   
34
0,24 mg   
35

Vitamina B3 (niacina)
0,25 mg   
17
0,21 mg   
22

Vitamina B6 (piridoxina)
0,03 mg   
99+
0,05 mg   
37

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
4,00 ug   
37
9,00 ug   
26

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,44 µg   
34
0,50 µg   
30

Vitamina C (ácido ascórbico)
3,00 mg   
6
0,70 mg   
19

Vitamina D
29,00 IU   
13
0,00 IU   
39

Vitamina D(D2+D3)
0,70 µg   
9
0,00 µg   
18

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,08 mg   
36
0,00 mg   
99+

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg   
27
0,00 µg   
27

Minerais
  
  

Cálcio
157,00 mg   
99+
88,00 mg   
99+

Ferro
1,00 mg   
13
0,07 mg   
99+

Magnésio
0,00 mg   
99+
10,00 mg   
99+

Fósforo
126,00 mg   
99+
109,00 mg   
99+

Potássio
108,00 mg   
99+
129,00 mg   
99+

Sódio
347,00 mg   
31
33,00 mg   
99+

Zinco
1,00 mg   
33
0,41 mg   
99+

Outro
  
  

Agua
89,02 g   
76,81 g   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
Aids em gut aliviando, problemas gastrointestinais e digestão   
reduz a pressão arterial, Aids em gut aliviando, problemas gastrointestinais e digestão, melhora a digestão, intolerantes à lactose, ajuda a manter a pressão sanguínea, presença de cálcio, protege contra doenças cardíacas   

Outros benefícios gerais
iogurte é rico em cálcio, fósforo e vitamina b   
não disponível   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
aplicá-lo sobre a pele pode ajudar a aliviar a dor da queimadura   
luta espinhas e acne, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele radiante e bonita, dá uma pele mais lisa, ajuda a reduzir anti aparência de envelhecimento, ajuda a retardar os sinais de envelhecimento, clareia a tonalidade da pele, softner natural da pele   

Cuidado capilar
excelente condicionador de cabelo   
estimula o crescimento do cabelo, fortalece as raízes do cabelo   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
NA   
NA   

Importância nutricional
boa fonte de cálcio, rica em fósforo   
boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas, ricos em probióticos   

Alergia
  
  

Cacik e tensas iogurte Sintomas de alergia
não disponível   
não disponível   

O que é

O que é
É um prato de iogurte temperado, tensa ou diluído, comido ao longo dos antigos países otomanos. É semelhante ao tarator em cozinha dos Balcãs.   
tensas iogurte, iogurte grego, queijo iogurte, labneh, é iogurte que foi esticado para remover o soro de leite, resultando em uma consistência relativamente grossa, preservando distintivo gosto de iogurte, azedo gosto.   

Cor
não disponível   
não disponível   

Cacik e tensas iogurte Sabor
azedar   
não disponível   

Cacik e tensas iogurte Aroma
fresco, cheiro azedo   
não disponível   

Vegetariano
sim   
não disponível   

Procedência
Turkey   
países da Ásia Central, como o Cazaquistão, Quirguizistão, Tajiquistão, Médio Oriente   

Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
1 colher de sopa de azeite, 3 dentes de alho, 3 pepinos, hortelã, iogurte   
leite pasteurizado, iogurte, cultura iogurte   

Fermentação agente
não aplicável   
não aplicável   

Coisas que você precisa
tigela   
2 tigelas, escumilha, recipiente, culturas vivas, Stirrer, coador   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
15- 20 minutos   
24-36 horas   

tempo de cozimento
NA   
desconhecido   

Tempo de envelhecimento
não disponível   
não disponível   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Validade
1 dia   
1- 2 semanas   

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