Cacik vs tensas iogurte
Calorias
calorias em 1 pat
não disponível
não disponível
Calorias por 100g
47,00 kcal
99+
103,00 kcal
99+
Calorias em 1 colher de sopa
não disponível
não disponível
Calorias em 1 xícara
não disponível
não disponível
Calorias em 1 vara
não disponível
não disponível
De servir tamanho
100
100
Proteínas
2,00 g
99+
8,17 g
99+
Carboidratos
14,94 g
29
11,89 g
32
Fibra
0,00 g
15
1,00 g
11
Açucar
9,78 g
99+
11,23 g
99+
Gorduras
4,95 g
33
2,57 g
15
Gordura saturada
1,40 g
10
0,10 g
1
Gordura trans
0,00 g
não disponível
Gordura poliinsaturada
0,52 g
99+
0,00 g
99+
Gordura monoinsaturada
2,83 g
99+
0,10 g
99+
Nutrição
De servir tamanho
100
100
Colesterol
5,00 mg
99+
5,00 mg
99+
Vitaminas
Vitamina A
33,00 IU
99+
111,00 IU
99+
Vitamina B1 (tiamina)
0,07 mg
12
0,04 mg
24
Vitamina B2 (riboflavina)
0,24 mg
34
0,24 mg
35
Vitamina B3 (niacina)
0,25 mg
17
0,21 mg
22
Vitamina B6 (piridoxina)
0,03 mg
99+
0,05 mg
37
Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
4,00 ug
37
9,00 ug
26
Vitamina B12 (Cobalamina)
0,44 µg
34
0,50 µg
30
Vitamina C (ácido ascórbico)
3,00 mg
6
0,70 mg
19
Vitamina D
29,00 IU
13
0,00 IU
39
Vitamina D(D2+D3)
0,70 µg
9
0,00 µg
18
Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,08 mg
36
0,00 mg
99+
Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg
27
0,00 µg
27
Minerais
Cálcio
157,00 mg
99+
88,00 mg
99+
Ferro
1,00 mg
13
0,07 mg
99+
Magnésio
0,00 mg
99+
10,00 mg
99+
Fósforo
126,00 mg
99+
109,00 mg
99+
Potássio
108,00 mg
99+
129,00 mg
99+
Sódio
347,00 mg
31
33,00 mg
99+
Zinco
1,00 mg
33
0,41 mg
99+
Outro
Agua
89,02 g
76,81 g
Cafeína
0,00 g
0,00 g
Benefícios
Benefícios para a saúde
Aids em gut aliviando, problemas gastrointestinais e digestão
reduz a pressão arterial, Aids em gut aliviando, problemas gastrointestinais e digestão, melhora a digestão, intolerantes à lactose, ajuda a manter a pressão sanguínea, presença de cálcio, protege contra doenças cardíacas
Outros benefícios gerais
iogurte é rico em cálcio, fósforo e vitamina b
não disponível
Cabelo e beleza benefícios
Cuidados com a pele
aplicá-lo sobre a pele pode ajudar a aliviar a dor da queimadura
luta espinhas e acne, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele radiante e bonita, dá uma pele mais lisa, ajuda a reduzir anti aparência de envelhecimento, ajuda a retardar os sinais de envelhecimento, clareia a tonalidade da pele, softner natural da pele
Cuidado capilar
excelente condicionador de cabelo
estimula o crescimento do cabelo, fortalece as raízes do cabelo
Importância nutricional e usos
Usos
NA
NA
Importância nutricional
boa fonte de cálcio, rica em fósforo
boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas, ricos em probióticos
Alergia
Cacik e tensas iogurte Sintomas de alergia
não disponível
não disponível
O que é
O que é
É um prato de iogurte temperado, tensa ou diluído, comido ao longo dos antigos países otomanos. É semelhante ao tarator em cozinha dos Balcãs.
tensas iogurte, iogurte grego, queijo iogurte, labneh, é iogurte que foi esticado para remover o soro de leite, resultando em uma consistência relativamente grossa, preservando distintivo gosto de iogurte, azedo gosto.
Cor
não disponível
não disponível
Cacik e tensas iogurte Sabor
azedar
não disponível
Cacik e tensas iogurte Aroma
fresco, cheiro azedo
não disponível
Vegetariano
sim
não disponível
Procedência
Turkey
países da Ásia Central, como o Cazaquistão, Quirguizistão, Tajiquistão, Médio Oriente
Como fazer
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
1 colher de sopa de azeite, 3 dentes de alho, 3 pepinos, hortelã, iogurte
leite pasteurizado, iogurte, cultura iogurte
Fermentação agente
não aplicável
não aplicável
Coisas que você precisa
tigela
2 tigelas, escumilha, recipiente, culturas vivas, Stirrer, coador
Tempo duração
Preparação Tempo
15- 20 minutos
24-36 horas
tempo de cozimento
NA
desconhecido
Tempo de envelhecimento
não disponível
não disponível
Vida de armazenamento e prateleira
Refrigeração temperatura
39,20 °F
19
39,20 °F
19
Validade
1 dia
1- 2 semanas
