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Minha dieta de laticínios


Azedar Creme vs Queijo gouda


Queijo gouda vs Azedar Creme


Calorias

Calorias em 1 copo
455,00 kcal  
99+
356,00 kcal  
99+

Calorias
193,00 kcal  
99+
356,00 kcal  
29

Calorias em 1 colher de sopa
24,00 kcal  
17
20,00 kcal  
15

Calorias em 1 oz
57,00 kcal  
25
101,00 kcal  
99+

Calorias dentro 1 fatia do
197,00 kcal  
99+
356,00 kcal  
99+

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
2,10 g  
99+
24,94 g  
13

Carboidratos
2,90 g  
99+
2,22 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Açucar
2,90 g  
28
2,22 g  
23

Gorduras
20,00 g  
99+
27,44 g  
99+

Teor de matéria gorda
14 %  
13
27 %  
24

Gordura saturada
12,00 g  
99+
17,61 g  
99+

Gordura trans
0,00 g  
0,20 g  
3

Gordura poliinsaturada
0,80 g  
33
0,66 g  
99+

Gordura monoinsaturada
5,00 g  
99+
7,75 g  
34

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
52,00 mg  
28
114,00 mg  
6

Vitaminas
  
  

Vitamina A
436,00 IU  
36
563,00 IU  
33

Vitamina B1 (tiamina)
0,00 mg  
99+
0,03 mg  
27

Vitamina B2 (riboflavina)
0,20 mg  
99+
0,33 mg  
24

Vitamina B3 (niacina)
0,10 mg  
99+
0,06 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,00 mg  
99+
0,08 mg  
22

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
11,00 ug  
29
21,00 ug  
17

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,30 µg  
99+
1,54 µg  
11

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,90 mg  
26
0,00 mg  
38

Vitamina D
0,00 IU  
99+
20,00 IU  
26

Vitamina D(D2+D3)
0,00 µg  
19
0,50 µg  
13

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,40 mg  
24
0,24 mg  
33

Vitamina K (filoquinona)
0,70 µg  
27
2,30 µg  
15

Minerais
  
  

Cálcio
141,00 mg  
99+
400,00 mg  
28

Ferro
0,10 mg  
99+
0,52 mg  
26

Magnésio
11,00 mg  
99+
70,00 mg  
8

Fósforo
85,00 mg  
99+
444,00 mg  
20

Potássio
211,00 mg  
27
1 409,00 mg  
2

Sódio
70,00 mg  
99+
600,00 mg  
25

Zinco
0,30 mg  
99+
1,14 mg  
33

Outro
  
  

Agua
71,00 g  
41,46 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
absorps de cálcio e vitamina B  
músculos fortes e saudáveis, reduz o risco de CHD, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, previne o cancro  

Outros benefícios gerais
-  
bom para os ossos, bom para o sistema imunológico, músculos fortes e saudáveis, intolerantes à lactose, suporta a função imune  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
hidratante natural, esfolia a pele morta do corpo, rico em ácido láctico  
dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante  

Cuidado capilar
-  
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
-  
ele é normalmente usado em sanduíches, frio ou derretida  

Importância nutricional
contém boa quantidade de vitaminas, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, alta caloria  
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, boa fonte de vitamina B-12, rica fonte de vitamina K2  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
diarréia, Hives, coceira nos olhos, Tinhoso erupções, congestão nasal, entupimento nasal, nariz escorrendo ou entupido, espirros, marejados olhos, pieira  
inchaço abdominal, cólicas abdominais, anafilaxia, diarréia, eczema, flatulência ou gás, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, nariz escorrendo ou entupido, inflamação da pele, inchaço da boca, língua ou lábios, inchaço da garganta, urticária, vómitos, pieira  

O que é

O que é
Creme de leite é um produto lácteo obtido por fermentação de um creme regular com certos tipos de bactérias de ácido láctico.  
Gouda é um queijo holandês, nomeado após a cidade de Gouda na Holanda.  

Cor
branco  
amarelo  

Sabor
azedar  
cremoso, frutoso, Aloprado, Sweet  

Aroma
leitoso  
cheiro azedo  

Vegetariano
sim  
não  

Procedência
Europa, Grécia, Itália  
países Baixos  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
Plain Creme, leite desnatado  
cloreto de cálcio, sal queijo, água fria, leite de vaca, cultura fermento lático, coalho  

Fermentação agente
-  
Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides  

Coisas que você precisa
tigela, Stirrer  
prensa de queijo, escumilha, recipiente, Knife, drenando mat, peso pesado, liqüidificador, mofo, Plastic wrap, pressione  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
20- 25 minutos  
24 horas  

tempo de cozimento
-  
120  

Tempo de envelhecimento
-  
12 meses  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
40,00 °F  
18
0,00 °F  
24

Validade
1- 2 semanas  
cerca de 3 meses  

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