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Crea agria vs Queso gouda


Queso gouda vs Crea agria


Calorías

Calorías en 1 taza
455,00 kcal  
99+
356,00 kcal  
99+

Calorías
193,00 kcal  
99+
356,00 kcal  
29

Calorías en 1 cda
24,00 kcal  
17
20,00 kcal  
15

Calorías en 1 oz
57,00 kcal  
25
101,00 kcal  
99+

Calorías en 1 rebanada de
197,00 kcal  
99+
356,00 kcal  
99+

Servicio tamaño
100  
100  

Proteínas
2,10 gramo  
99+
24,94 gramo  
13

Carbohidratos
2,90 gramo  
99+
2,22 gramo  
99+

Fibra
0,00 gramo  
16
0,00 gramo  
16

Azúcar
2,90 gramo  
28
2,22 gramo  
23

grasas
20,00 gramo  
99+
27,44 gramo  
99+

Contenido gordo
14 %  
13
27 %  
24

Grasa saturada
12,00 gramo  
99+
17,61 gramo  
99+

Grasas trans
0,00 gramo  
0,20 gramo  
3

Grasa poli-insaturada
0,80 gramo  
33
0,66 gramo  
99+

Grasa monosaturada
5,00 gramo  
99+
7,75 gramo  
34

Nutrición

Servicio tamaño
100  
100  

Colesterol
52,00 mg  
28
114,00 mg  
6

Vitaminas
  
  

Vitamina A
436,00 IU  
36
563,00 IU  
33

Vitamina B1 (tiamina)
0,00 mg  
99+
0,03 mg  
27

Vitamina B2 (riboflavina)
0,20 mg  
99+
0,33 mg  
24

Vitamina B3 (niacina)
0,10 mg  
99+
0,06 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,00 mg  
99+
0,08 mg  
22

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
11,00 µg  
29
21,00 µg  
17

Vitamina B12 (cobalamina)
0,30 µg  
99+
1,54 µg  
11

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,90 mg  
26
0,00 mg  
38

Vitamina D
0,00 IU  
99+
20,00 IU  
26

Vitamina D (D2+D3)
0,00 µg  
19
0,50 µg  
13

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,40 mg  
24
0,24 mg  
33

Vitamina K (filoquinona)
0,70 µg  
27
2,30 µg  
15

Minerales
  
  

Calcio
141,00 mg  
99+
400,00 mg  
28

Hierro
0,10 mg  
99+
0,52 mg  
26

Magnesio
11,00 mg  
99+
70,00 mg  
8

Phosphorus
85,00 mg  
99+
444,00 mg  
20

Potasio
211,00 mg  
27
1.409,00 mg  
2

Sodio
70,00 mg  
99+
600,00 mg  
25

Zinc
0,30 mg  
99+
1,14 mg  
33

Otro
  
  

Agua
71,00 gramo  
41,46 gramo  

Cafeína
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Beneficios

Beneficios de la salud
absorps de calcio y vitamina B  
músculos fuertes y sanos, Baja el riesgo CHD, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, previene el cáncer  

Otros beneficios generales
-  
bueno para los huesos, bueno para el sistema inmunológico, músculos fuertes y sanos, intolerantes a la lactosa, apoya la función inmune  

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
humectante natural, exfolia la piel muerta del cuerpo, rica en ácido láctico  
da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, nutre con un suave, flexible y una piel brillante, rejuvenece la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante  

Cuidado del cabello
-  
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, resultado en el pelo brillante, fortalece las raíces del pelo, ayuda a una mejor retención de humedad  

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
-  
se utiliza normalmente en los sándwiches, ya sea frío o derretido  

Importancia nutricional
contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, alta en calorías  
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, buena fuente de vitamina B-12, fuente rica de vitamina K2  

Alergia
  
  

Síntomas de la alergia
Diarrea, Hives, ojos que pican, erupciones en la piel con picazón, congestión nasal, mala ventilación nasal, secreción o congestión nasal, estornudos, ojos aguado, sibilancias  
El hinchar abdominal, calambres abdominales, anafilaxia, Diarrea, Eczema, flatulencia o gas, erupciones cutáneas en forma de colmenas, secreción o congestión nasal, inflamación de la piel, hinchazón de la boca, la lengua o los labios, hinchazón de la garganta, urticaria, vómitos, sibilancias  

Qué es

Qué es
La crema agria es un producto lácteo obtenido por fermentación de una crema regular con ciertos tipos de bacterias de ácido láctico.  
Gouda es un queso holandés, el nombre de la ciudad de Gouda en Holanda.  

Color
blanco  
amarillo  

Sabor
agrio  
cremoso, con sabor a fruta, a nueces, Sweet  

Aroma
lechoso  
olor agrio  

Vegetariano
sí  
no  

Origen
Europa, Grecia, Italia  
Países Bajos  

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100  
100  

Ingredientes
nata llanura, leche desnatada  
cloruro de calcio, sal del queso, agua fría, leche de vaca, cultivo iniciador mesófilos, cuajo  

Fermentación Agente
-  
Lactococcus Lactis, Leuconostoc mesenteroides  

Cosas que necesitas
cuenco, agitador de  
prensa de queso, estopilla, envase, cuchillo, esterilla de drenaje, de peso pesado, licuadora, molde, envoltura de plástico, prensa  

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
20- 25 minutos  
24 horas  

Hora de cocinar
-  
120  

Tiempo de envejecimiento
-  
12 meses  

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
40,00 °F  
18
0,00 °F  
24

Estante La vida
12 semanas  
Alrededor de 3 meses  

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