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Meine Molkerei Diät


Sauerrahm vs Goudakäse


Goudakäse vs Sauerrahm


Kalorien

Kalorien in 1 Tasse
455,00 Kcal  
99+
356,00 Kcal  
99+

Kalorien
193,00 Kcal  
99+
356,00 Kcal  
29

Kalorien in 1 Esslöffel
24,00 Kcal  
17
20,00 Kcal  
15

Kalorien in 1 oz
57,00 Kcal  
25
101,00 Kcal  
99+

Kalorien in 1 Scheibe
197,00 Kcal  
99+
356,00 Kcal  
99+

Serviergröße
100  
100  

Proteine
2,10 g  
99+
24,94 g  
13

Kohlenhydrate
2,90 g  
99+
2,22 g  
99+

Faser
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Zucker
2,90 g  
28
2,22 g  
23

Fette
20,00 g  
99+
27,44 g  
99+

Fettgehalt
14 %  
13
27 %  
24

Gesättigte Fette
12,00 g  
99+
17,61 g  
99+

Trans-Fette
0,00 g  
0,20 g  
3

Polyungesättigten Fette
0,80 g  
33
0,66 g  
99+

Einfach ungesättigte Fette
5,00 G  
99+
7,75 G  
34

Ernährung

Serviergröße
100  
100  

Cholesterin
52,00 mg  
28
114,00 mg  
6

Vitamine
  
  

Vitamin A
436,00 IU  
36
563,00 IU  
33

Vitamin B1 (Thiamin)
0,00 mg  
99+
0,03 mg  
27

Vitamin B2 (Riboflavin)
0,20 mg  
99+
0,33 mg  
24

Vitamin B3 (Niacin)
0,10 mg  
99+
0,06 mg  
99+

Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,00 mg  
99+
0,08 mg  
22

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
11,00 µg  
29
21,00 µg  
17

Vitamin B12 (Cobalamin)
0,30 µg  
99+
1,54 µg  
11

Vitamin C (Ascorbinsäure)
0,90 mg  
26
0,00 mg  
38

Vitamin-D
0,00 IU  
99+
20,00 IU  
26

Vitamin D (D2 + D3)
0,00 µg  
19
0,50 µg  
13

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,40 mg  
24
0,24 mg  
33

Vitamin K (Phyllochinon)
0,70 µg  
27
2,30 µg  
15

Mineralien
  
  

Kalzium
141,00 mg  
99+
400,00 mg  
28

Eisen
0,10 mg  
99+
0,52 mg  
26

Magnesium
11,00 mg  
99+
70,00 mg  
8

Phosphor
85,00 mg  
99+
444,00 mg  
20

Kalium
211,00 mg  
27
1.409,00 mg  
2

Natrium
70,00 mg  
99+
600,00 mg  
25

Zink
0,30 mg  
99+
1,14 mg  
33

Andere
  
  

Wasser
71,00 g  
41,46 g  

Koffein
0,00 g  
0,00 g  

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit
Absorbiert von Calcium und Vitamin B  
Starke und gesunde Muskeln, Senkt das Risiko für CHD, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Verhindert Krebs  

Andere allgemeiner Vorteile
-  
Gut für die Knochen, Gut für das Immunsystem, Starke und gesunde Muskeln, Lactose Intolerants, Unterstützt das Immunsystem  

Haar und Schönheit Vorteile
  
  

Hautpflege
Natürliche Feuchtigkeitscreme, Es entfernt tote Haut von Körper, Reich an Milchsäure  
Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Pflegt mit einem weichen, geschmeidigen und strahlende Haut, Verjüngt Haut, Bietet geschmeidig, gesund und strahlende Haut  

Haarpflege
-  
Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Ergebnisse in glänzendes Haar, Stärkt die Haarwurzeln, Hilft bei der besseren Feuchtigkeitsspeicherung  

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
  
  

Verwendungen
-  
Es wird in der Regel auf Sandwiches verwendet, entweder kalt oder geschmolzen  

Ernährungs Bedeutung
Enthält eine gute Menge an Vitaminen, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein, Viele Kalorien  
Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein, Gute Quelle für Vitamin B-12, Reiche Quelle von Vitamin K2  

Allergie
  
  

Allergie-Symptome
Durchfall, Nesselsucht, Juckende Augen, Juckende Hautausschläge, Verstopfte Nase, Verstopfte Nase, Laufende oder verstopfte Nase, Niesende, Wässrige Augen, Pfeifender Atem  
Blähungen, Bauchkrämpfe, Anaphylaxie, Durchfall, Ekzem, Flatulenz oder Gase, Ausschläge in Form von Nesselsucht, Laufende oder verstopfte Nase, Entzündungen der Haut, Anschwellen von Mund, Zunge oder Lippen, Anschwellen der Kehle, Nesselausschlag, Erbrechen, Pfeifender Atem  

Was ist

Was ist
Saure Sahne ist ein Milchprodukt , erhalten durch eine regelmäßige Creme mit bestimmten Arten von Milchsäurebakterien fermentieren.  
Gouda ist ein holländischer Käse, nach der Stadt Gouda in den Niederlanden benannt.  

Farbe
Weiß  
Gelb  

Geschmack
Sauer  
Cremig, Fruchtig, Nussartig, Süß  

Aroma
Milchig  
Säuerlichen Geruch  

Vegetarier
Yes  
No  

Herkunft
Europa, Griechenland, Italien  
Niederlande  

Wie zu machen

Serviergröße
100  
100  

Zutaten
Plain-Creme, Magermilch  
Calciumchlorid, Käse Salz, Kaltes Wasser, Kuhmilch, Mesophile Starterkultur, Lab  

Gärmediums
-  
Lactococcus Lactis, Leuconostoc mesenteroides  

Benötigte Dinge
Schüssel, Rührer  
Käsepresse, Cheesecloth, Container, Messer, Entwässern Matte, Schwergewicht, Mixer, Schimmel, Plastikfolie, Presse  

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
20- 25 Minuten  
24 Stunden  

Kochzeit
-  
120  

Alterungszeit
-  
12 Monate  

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
40,00 °F  
18
0,00 °F  
24

Haltbarkeit
1- 2 Wochen  
Etwa 3 Monate  

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