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Minha dieta de laticínios


Queijo gouda vs Matzoon


Matzoon vs Queijo gouda


Calorias

Calorias em 1 copo
356,00 kcal  
99+
147,00 kcal  
20

Calorias
356,00 kcal  
29
0,06 kcal  
99+

Calorias em 1 colher de sopa
20,00 kcal  
15
50,00 kcal  
27

Calorias em 1 oz
101,00 kcal  
99+
43,00 kcal  
20

Calorias dentro 1 fatia do
356,00 kcal  
99+
425,00 kcal  
99+

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
24,94 g  
13
2,80 g  
99+

Carboidratos
2,22 g  
99+
3,60 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Açucar
2,22 g  
23
5,80 g  
99+

Gorduras
27,44 g  
99+
3,20 g  
16

Teor de matéria gorda
27 %  
24
2 %  
2

Gordura saturada
17,61 g  
99+
1,80 g  
15

Gordura trans
0,20 g  
3
0,10 g  
2

Gordura poliinsaturada
0,66 g  
99+
0,20 g  
99+

Gordura monoinsaturada
7,75 g  
34
0,80 g  
99+

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
114,00 mg  
6
14,00 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
563,00 IU  
33
58,00 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mg  
27
0,03 mg  
27

Vitamina B2 (riboflavina)
0,33 mg  
24
0,18 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,06 mg  
99+
0,10 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,08 mg  
22
0,05 mg  
39

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
21,00 ug  
17
14,00 ug  
24

Vitamina B12 (Cobalamina)
1,54 µg  
11
0,30 µg  
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg  
38
2,50 mg  
11

Vitamina D
20,00 IU  
26
1,20 IU  
99+

Vitamina D(D2+D3)
0,50 µg  
13
0,30 µg  
15

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,24 mg  
33
0,15 mg  
39

Vitamina K (filoquinona)
2,30 µg  
15
0,10 µg  
32

Minerais
  
  

Cálcio
400,00 mg  
28
120,00 mg  
99+

Ferro
0,52 mg  
26
0,40 mg  
32

Magnésio
70,00 mg  
8
10,00 mg  
99+

Fósforo
444,00 mg  
20
113,00 mg  
99+

Potássio
1 409,00 mg  
2
396,00 mg  
14

Sódio
600,00 mg  
25
-  

Zinco
1,14 mg  
33
0,64 mg  
99+

Outro
  
  

Agua
41,46 g  
87,53 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
músculos fortes e saudáveis, reduz o risco de CHD, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, previne o cancro  
remédio para o stress e ansiedade  

Outros benefícios gerais
bom para os ossos, bom para o sistema imunológico, músculos fortes e saudáveis, intolerantes à lactose, suporta a função imune  
-  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante  
-  

Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade  
-  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
ele é normalmente usado em sanduíches, frio ou derretida  
-  

Importância nutricional
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, boa fonte de vitamina B-12, rica fonte de vitamina K2  
-  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
inchaço abdominal, cólicas abdominais, anafilaxia, diarréia, eczema, flatulência ou gás, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, nariz escorrendo ou entupido, inflamação da pele, inchaço da boca, língua ou lábios, inchaço da garganta, urticária, vómitos, pieira  
-  

O que é

O que é
Gouda é um queijo holandês, nomeado após a cidade de Gouda na Holanda.  
Matsoni é um produto de leite fermentado de origem armênia.  

Cor
amarelo  
-  

Sabor
cremoso, frutoso, Aloprado, Sweet  
-  

Aroma
cheiro azedo  
-  

Vegetariano
não  
-  

Procedência
países Baixos  
americano  

Como fazer

De servir tamanho
100  
450  

Ingredientes
cloreto de cálcio, sal queijo, água fria, leite de vaca, cultura fermento lático, coalho  
leite 1/2 litro, fermento  

Fermentação agente
Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides  
-  

Coisas que você precisa
prensa de queijo, escumilha, recipiente, Knife, drenando mat, peso pesado, liqüidificador, mofo, Plastic wrap, pressione  
recipiente de vidro com tampa, tigela, forno de micro-ondas, Molho panela, Stirrer  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
24 horas  
3- 4 horas  

tempo de cozimento
120  
15  

Tempo de envelhecimento
12 meses  
-  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
0,00 °F  
24
39,20 °F  
19

Validade
cerca de 3 meses  
-  

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