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Minha dieta de laticínios


Azedar Creme vs Queijo fontina


Queijo fontina vs Azedar Creme


Calorias

Calorias em 1 copo
455,00 kcal  
99+
513,00 kcal  
99+

Calorias
193,00 kcal  
99+
389,00 kcal  
18

Calorias em 1 colher de sopa
24,00 kcal  
17
58,00 kcal  
32

Calorias em 1 oz
57,00 kcal  
25
110,00 kcal  
99+

Calorias dentro 1 fatia do
197,00 kcal  
99+
109,00 kcal  
35

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
2,10 g  
99+
25,60 g  
9

Carboidratos
2,90 g  
99+
1,55 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Açucar
2,90 g  
28
1,55 g  
21

Gorduras
20,00 g  
99+
31,14 g  
99+

Teor de matéria gorda
14 %  
13
45 %  
33

Gordura saturada
12,00 g  
99+
19,20 g  
99+

Gordura trans
0,00 g  
0,00 g  

Gordura poliinsaturada
0,80 g  
33
1,65 g  
12

Gordura monoinsaturada
5,00 g  
99+
8,69 g  
21

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
52,00 mg  
28
153,00 mg  
5

Vitaminas
  
  

Vitamina A
436,00 IU  
36
913,00 IU  
19

Vitamina B1 (tiamina)
0,00 mg  
99+
0,02 mg  
35

Vitamina B2 (riboflavina)
0,20 mg  
99+
0,20 mg  
40

Vitamina B3 (niacina)
0,10 mg  
99+
0,15 mg  
37

Vitamina B6 (piridoxina)
0,00 mg  
99+
0,08 mg  
20

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
11,00 ug  
29
6,00 ug  
37

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,30 µg  
99+
1,68 µg  
8

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,90 mg  
26
0,00 mg  
38

Vitamina D
0,00 IU  
99+
23,00 IU  
23

Vitamina D(D2+D3)
0,00 µg  
19
0,60 µg  
11

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,40 mg  
24
0,27 mg  
30

Vitamina K (filoquinona)
0,70 µg  
27
2,60 µg  
12

Minerais
  
  

Cálcio
141,00 mg  
99+
550,00 mg  
21

Ferro
0,10 mg  
99+
0,23 mg  
99+

Magnésio
11,00 mg  
99+
14,00 mg  
35

Fósforo
85,00 mg  
99+
346,00 mg  
28

Potássio
211,00 mg  
27
64,00 mg  
99+

Sódio
70,00 mg  
99+
800,00 mg  
13

Zinco
0,30 mg  
99+
3,50 mg  
9

Outro
  
  

Agua
71,00 g  
37,92 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
absorps de cálcio e vitamina B  
ossos saudáveis, comida saudável, protege contra doenças cardíacas, previne o cancro, estimula cérebro e suas funções, fortalece o sistema imunológico  

Outros benefícios gerais
-  
bom para os ossos, bom para o sistema imunológico, melhora a saúde do cérebro, melhora a saúde cardiovascular  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
hidratante natural, esfolia a pele morta do corpo, rico em ácido láctico  
dá uma pele mais lisa, ajuda a retardar os sinais de envelhecimento  

Cuidado capilar
-  
-  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
-  
queijo curado pode ser utilizado como um queijo ralar, que funciona como um excelente queijo de mesa  

Importância nutricional
contém boa quantidade de vitaminas, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, alta caloria  
contém zinco, boa fonte de cálcio, boa fonte de vitamina B-12, fósforo rico, rica fonte de vitamina K2  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
diarréia, Hives, coceira nos olhos, Tinhoso erupções, congestão nasal, entupimento nasal, nariz escorrendo ou entupido, espirros, marejados olhos, pieira  
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, anafilaxia, Constipation, diminuição da pressão sanguínea, diarréia, eczema, flatulência ou gás, náuseas, acompanhada de vômitos, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, roncar ou sons borbulhantes no estômago, nariz escorrendo ou entupido  

O que é

O que é
Creme de leite é um produto lácteo obtido por fermentação de um creme regular com certos tipos de bactérias de ácido láctico.  
Fontina queijo é um queijo italiano, leite de vaca, que adquiriu o direito europeu da DOP.  

Cor
branco  
marfim  

Sabor
azedar  
cremoso, suave, Tarte  

Aroma
leitoso  
brando, cheiro azedo  

Vegetariano
sim  
não  

Procedência
Europa, Grécia, Itália  
Itália  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
Plain Creme, leite desnatado  
Salmoura solução, cloreto de cálcio, leite de vaca, coalho  

Fermentação agente
-  
-  

Coisas que você precisa
tigela, Stirrer  
prensa de queijo, escumilha, Knife, liqüidificador, mofo, Plastic wrap, pressione  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
20- 25 minutos  
10- 12 horas  

tempo de cozimento
-  
90  

Tempo de envelhecimento
-  
3 meses  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
40,00 °F  
18
39,20 °F  
19

Validade
1- 2 semanas  
2- 3 meses  

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