Calorías por cada 100 gramos
193,00 kcal
  
99+
389,00 kcal
  
18
Calorías en 1 pat
455,00 kcal
  
15
513,00 kcal
  
18
Calorías en 1 taza
110,00 kcal
  
18
Calorías en 1 barra
No Aplicable
  
Servicio tamaño
100
  
100
  
Proteínas
2,10 gramo
  
99+
Carbohidratos
2,90 gramo
  
99+
1,55 gramo
  
99+
grasas
20,00 gramo
  
99+
31,14 gramo
  
99+
Grasa saturada
12,00 gramo
  
99+
19,20 gramo
  
99+
Grasas trans
0,00 gramo
  
0,00 gramo
  
Grasa monosaturada
5,00 gramo
  
99+
Servicio tamaño
100
  
100
  
Vitaminas
  
  
Vitamina B2 (riboflavina)
Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
Vitamina B12 (cobalamina)
Vitamina C (ácido ascórbico)
Vitamina E (alfa-tocoferol)
Minerales
  
  
Otro
  
  
Agua
71,00 gramo
  
37,92 gramo
  
Cafeína
0,00 gramo
  
0,00 gramo
  
Beneficios de la salud
absorps de calcio y vitamina B
  
Los huesos sanos, Comida saludable, protege contra las enfermedades del corazón, previene el cáncer, estimula cerebro y sus funciones, fortalece el sistema inmunológico
  
Otros beneficios generales
NA
  
bueno para los huesos, bueno para el sistema inmunológico, mejora la salud del cerebro, mejora la salud cardiovascular
  
Beneficios de peluquería y estética
  
  
Protección de la piel
humectante natural, exfolia la piel muerta del cuerpo, rica en ácido láctico
  
da una piel más lisa, ayuda a reducir la velocidad de los signos del envejecimiento
  
Cuidado del cabello
Desconocido
  
Desconocido
  
Nutricionales importancia y usos
  
  
Usos
no hay usos encontrados
  
queso Envejecido puede ser utilizado como queso rallado, funciona excelente como queso de mesa
  
Importancia nutricional
contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, alta en calorías
  
contiene zinc, buena fuente de calcio, buena fuente de vitamina B-12, fósforo rica, fuente rica de vitamina K2
  
Alergia
  
  
Crea agria y Queso fontina Síntomas de la alergia
Diarrea, Hives, ojos que pican, erupciones en la piel con picazón, congestión nasal, mala ventilación nasal, secreción o congestión nasal, estornudos, ojos aguado, sibilancias
  
El hinchar abdominal, calambres abdominales, dolor abdominal, anafilaxia, estreñimiento, disminución de la presión arterial, Diarrea, Eczema, flatulencia o gas, náuseas, acompañados de vómitos, erupciones cutáneas en forma de colmenas, retumbante o de gorgoteo en el estómago, secreción o congestión nasal
  
Qué es
La crema agria es un producto lácteo obtenido por fermentación de una crema regular con ciertos tipos de bacterias de ácido láctico.
  
queso fontina es un italiano, queso de leche de vaca que ha adquirido el carácter de PDO derecho europeo.
  
Color
blanco
  
Marfil
  
Crea agria y Queso fontina Sabor
agrio
  
cremoso, Liso, tarta
  
Crea agria y Queso fontina Aroma
lechoso
  
leve, olor agrio
  
Vegetariano
sí
  
no
  
Origen
Europa, Grecia, Italia
  
Italia
  
Servicio tamaño
100
  
100
  
Ingredientes
nata llanura, leche desnatada
  
solución de salmuera, cloruro de calcio, leche de vaca, cuajo
  
Fermentación Agente
No disponible
  
No disponible
  
Cosas que necesitas
cuenco, agitador de
  
prensa de queso, estopilla, cuchillo, licuadora, molde, envoltura de plástico, prensa
  
tiempo duración
  
  
Tiempo de preparación
20- 25 minutos
  
10- 12 horas
  
Hora de cocinar
NA
  
90
  
Tiempo de envejecimiento
No disponible
  
3 meses
  
Almacenamiento y Estante La vida
  
  
Temperatura de refrigeración
Estante La vida
12 semanas
  
2- 3 meses