Wielkość Porcji
100
Składniki
Sery Sól, Mezofilnych kultura startowa, Mleko, Bakterie Penicillium roqueforti
Fermentacja Agenta
Pleśni Penicillium glaucum, Pleśni Penicillium roqueforti
Rzeczy, które trzeba
2 miski, Patelni sos, Mieszadło
Czas Trwania
Czas przygotowania
15- 20 minut
Czas Gotowania
20
Czas Starzenia
-
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Chłodzenie Temperatura
39,20 °F
Rank: 19 (Overall)
-20
383
👆🏻
Okres Trwałości
3-4 tygodni