1 Comment Faire
1.1 Portion
100
1.2 Ingrédients
Sel de fromage, Culture starter mésophile, Lait, Bactéries Penicillium roqueforti
1.2.1 Fermentation Agent
Mold Penicillium glaucum, Mold Penicillium roqueforti
1.3 Choses dont tu as besoin
2 Bols, Poêle à frire, Agitateur
1.4 Temps Durée
1.4.1 Temps de Préparation
15- 20 minutes
1.4.2 Temps de Cuisson
20
1.4.3 Vieillissement Temps
Indisponible
1.5 Stockage et Durée de conservation
1.5.1 Réfrigération Température
39,20 F
Rank: 19 (Overall) ▶
-20
383
1.5.2 Étagère La vie
3-4 semaines