Co jest
Kefir jest fermentowane mleko wykonany przy użyciu ziaren kefiru zawierające benefiicial drożdże oraz bakterie probiotyczne występujące w jogurcie.
Jogurt, w prostych słowach, jest fermentacji bakteryjnej mleka, które jest często słodzone lub aromatycznego. Lactobacillus i Streptococcus są istotne dla bakterii jogurt grubą strukturę i konsystencję.
Kolor
-
Biały
Smak
Wzburzony
Kremowy
Aromat
Mleczny
Świeży
Wegetariański
✔
✘
✔
✘
Pochodzenie
Regionów Północnego Kaukazu
kraje Azji Środkowej, takie jak Kazachstan, Kirgistan, Tadżykistan