Was ist
Kefir ist Milch unter Verwendung von Kefir Körner enthalten, vorteilhaft Hefe sowie probiotische Bakterien im Joghurt hergestellt vergoren.
Joghurt, in einfachen Worten, ist die bakterielle Fermentation von Milch, die oft gesüßt oder aromatisiert werden. Lactobacillus & Streptococcus sind die vitalen Bakterien für den dicken Textur und Konsistenz des Joghurts.
Farbe
-
Weiß
Geschmack
Hefig
Cremig
Aroma
Milchig
Frisch
Vegetarier
✔
✘
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Herkunft
Nordkaukasus Regionen
Zentralasiatischen Ländern wie Kasachstan, Kirgisien, Tadschikistan