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Qué es Kefir y Yogurt

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1 Qué es
1.1 Qué es
kefir se fermenta leche hecha mediante el uso de granos de kéfir que contienen levadura benefiicial así como las bacterias probióticas que se encuentran en el yogur.
yogur, en términos simples, es la fermentación bacteriana de la leche que a menudo se edulcorar ni aromatizar. lactobacilos y estreptococos son los de bacterias vitales para la textura y consistencia espesa del yogur.
1.1.1 Color
No disponible
blanco
1.1.2 Sabor
a levadura
cremoso
1.1.3 Aroma
lechoso
Fresco
1.1.4 Vegetariano
sí
✔ ✘
88% Fermented Dairy products productos lácteos have it !
1.2 Origen
las regiones del norte del Cáucaso
los países de Asia Central como Kazajstán, Kirguistán, Tayikistán

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