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Kefir
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Panna acida
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Panna acida

Kefir vs Panna acida

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1 Calorie
1.1 Calorie
41,00 kcal193,00 kcal
Latte biologico Fatti
0 904
1.2 Calorie in 1 tazza
Non disponibile455,00 kcal
Burro di yak Fatti
70 1628
1.3 Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibile24,00 kcal
Panna montata Fatti
8 102
1.4 Calorie in 1 oz
Non disponibile57,00 kcal
Paneer Fatti
12.2 204
1.5 Calorie in 1 fetta Di
Non disponibileNon applicabile
Paneer Fatti
12.2 425
1.6 Servendo taglia
100
100
1.7 Proteine
3,79 g2,10 g
Latte evaporato Fatti
0 215
1.8 Carboidrati
4,48 g2,90 g
Burro di cacao Fatti
0 205
1.8.1 Fibra
0,00 g0,00 g
Latte Fatti
0 10.3
1.8.2 Zucchero
4,61 g2,90 g
Formaggio svizzero Fatti
0 54.08
1.9 grassi
0,93 g20,00 g
Yakult Fatti
0.1 175
1.9.1 Contenuto grasso
Non disponibile14 %
Paneer Fatti
1 91
1.9.2 Grassi saturi
0,66 g12,00 g
Amasi Fatti
0 67
1.9.3 Grassi trans
0,04 g0,00 g
Latte Fatti
0 162
1.9.4 Grassi polinsaturi
0,05 g0,80 g
Paneer Fatti
0 48
1.9.5 Grasso monoinsaturo
0,31 g5,00 g
Zincica Fatti
0 32.9
2 Nutrizione
2.1 Servendo taglia
100
100
2.2 Colesterolo
5,00 mg52,00 mg
Crema Formaggio Fatti
0 325
2.3 Vitamine
2.3.1 Vitamina A
569,00 IU436,00 IU
Burro di arachidi Fatti
0 2499
2.3.2 Vitamina B1 (Tiamina)
0,03 mg0,00 mg
Paneer Fatti
0 3.5
2.3.3 Vitamina B2 (Riboflavina)
0,14 mg0,20 mg
Burro di cacao Fatti
0 2.017
2.3.4 Vitamina B3 (Niacina)
0,15 mg0,10 mg
Burro di cacao Fatti
0 13.112
2.3.5 Vitamina B6 (Piridossina)
0,06 mg0,00 mg
Panna montata Fatti
-0.026 1.5
2.3.6 Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
13,00 µg11,00 µg
Burro di cacao Fatti
0 87
2.3.7 Vitamina B12 (Cobalamina)
0,29 µg0,30 µg
Burro di arachidi Fatti
0 4.03
2.3.8 Vitamina C (Acido ascorbico)
0,20 mg0,90 mg
Latte Fatti
0 7.7
2.3.9 Vitamina D
41,00 IU0,00 IU
Yogurt Fatti
0 301
2.3.10 Vitamina D (D2 + D3)
1,00 µg0,00 µg
Latte Fatti
0 7.5
2.3.11 Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,02 mg0,40 mg
Paneer Fatti
0 24.21
2.3.12 Vitamina K (fillochinone)
0,10 µg0,70 µg
Yogurt Fatti
0 30.3
2.4 Minerali
2.4.1 Calcio
130,00 mg141,00 mg
Burro di cacao Fatti
0 1705
2.4.2 Ferro
0,04 mg0,10 mg
Paneer Fatti
0 70
2.4.3 Magnesio
12,00 mg11,00 mg
Gelato Fatti
0 444
2.4.4 Fosforo
105,00 mg85,00 mg
Gelato Fatti
0 1409
2.4.5 Potassio
164,00 mg211,00 mg
Gelato Fatti
0 1794
2.4.6 Sodio
40,00 mg70,00 mg
Burro di cacao Fatti
0 7022.4
2.4.7 Zinco
0,46 mg0,30 mg
Gelato Fatti
0 7.31
2.5 Altro
2.5.1 Acqua
90,07 g71,00 g
Burro di cacao Fatti
0 221
2.5.2 Caffeina
0,00 g0,00 g
Latte Fatti
0 0
3 Benefici
3.1 Benefici alla salute
AIDS in budello allentamento, problemi gastrointestinali e la digestione, alta digeribilità, migliore per la perdita di peso
absorps di calcio e vitamina B
3.1.1 Altri vantaggi generali
Rimedio per lo stress e l'ansia, stimola il sistema immunitario, migliora la digestione, presenza di calcio, fornisce energia, supporta la disintossicazione
NA
3.2 Benefici per capelli e di bellezza
3.2.1 Cura della pelle
dà una pelle più liscia
idratante naturale, esfolia la pelle morta dal corpo, ricco di acido lattico
3.2.2 Cura dei capelli
Rafforza le radici dei capelli
Sconosciuto
3.3 Importanza nutrizionale e Usi
3.3.1 Usi
Lenisce piedi, Usato come un alimento per lattanti in Russia
Nessun usi trovato
3.3.2 Importanza nutrizionale
buona fonte di calcio, buona fonte di proteine
contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, High Calorie
3.4 Allergia
3.4.1 Sintomi di allergia
Non disponibile
Diarrea, Hives, Prurito agli occhi, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Congestione nasale, Naso chiuso, Chiuso o che cola naso, Starnuti, Occhi pieni di lacrime, Respiro sibilante
4 Ciò che è
4.1 Ciò che è
kefir viene fatto fermentare il latte realizzato utilizzando grani di kefir contenenti lievito benefiicial così come i batteri probiotici si trovano nello yogurt.
  • panna acida è un latticino ottenuto dalla fermentazione di una crema regolare con alcuni tipi di batteri lattici.
  • la coltura batterica, che viene introdotto deliberatamente di natura, acido e si addensa la crema.
4.1.1 Colore
Non disponibile
Bianca
4.1.2 Sapore
Simile a lievito
Aspro
4.1.3 Aroma
Latteo
Latteo
4.1.4 Vegetariano
4.2 Origine
regioni del Caucaso del Nord
Europa, Grecia, Italia
5 Come rendere
5.1 Servendo taglia
100
100
5.2 Ingredienti
semi di kefir, latte intero
crema di pianura, latte scremato
5.2.1 Fermentazione agente
Non applicabile
Non disponibile
5.3 Cose di cui hai bisogno
Contenitore di vetro con coperchio, buratto, Strainer
Ciotola, agitatore a
5.4 Tempo Durata
5.4.1 Tempo di preparazione
10- 12 ore
20- 25 minuti
5.4.2 Tempo di cottura
20
NA
5.4.3 Tempo di invecchiamento
Non disponibile
Non disponibile
5.5 Conservazione e Durata di conservazione
5.5.1 Refrigerazione Temperatura
99,00 °F40,00 °F
Yogurt gelato Fatti
-20 383
5.5.2 Durata di conservazione
2- 3 settimane
1- 2 settimane