×

केफिर
केफिर

आंबट मलई
आंबट मलई



ADD
Compare
X
केफिर
X
आंबट मलई

केफिर वि आंबट मलई

कॅलरीज

1 कपमध्ये कॅलरीज

168.00 Kcal455.00 Kcal
50 1927
👆🏻

कॅलरीज

41.00 Kcal193.00 Kcal
0 904
👆🏻

1 चमच्यामध्ये कॅलरीज

20.00 Kcal24.00 Kcal
2 133
👆🏻

1 औंस मध्ये कॅलरीज

41.00 Kcal57.00 Kcal
10 717
👆🏻

1 स्लाइस मध्ये कॅलरीज

41.00 Kcal197.00 Kcal
12.2 899
👆🏻

सर्विंग साइज़

100
100

प्रथिने

3.79 g2.10 g
0 215
👆🏻

कार्बोहायड्रेट

4.48 g2.90 g
0 205
👆🏻

फायबर

0.00 g0.00 g
0 10.3
👆🏻

साखर

4.61 g2.90 g
0 54.08
👆🏻

फॅटस

0.93 g20.00 g
0.1 175
👆🏻

फॅट कॉंटेंट

3 %14 %
0 100
👆🏻

सॅचुरेटेड फॅटस

0.66 g12.00 g
0 67
👆🏻

ट्रान्स् फॅटस

0.04 g0.00 g
0 162
👆🏻

पॉलीअनसॅचुरेटेड फॅटस

0.05 g0.80 g
0 48
👆🏻

मोनोअनसॅचुरेटेड फॅटस

0.31 g5.00 g
0 32.9
👆🏻

पोषण

सर्विंग साइज़

100
100

कोलेस्ट्रॉल

5.00 mg52.00 mg
0 325
👆🏻

जीवनसत्त्वे

अ जीवनसत्व

569.00 IU436.00 IU
0 2499
👆🏻

बी 1 जीवनसत्व (तीयामीन)

0.03 mg0.00 mg
0 3.5
👆🏻

बी 2 जीवनसत्व (रिबॉफ्लेविन)

0.14 mg0.20 mg
0 2.017
👆🏻

बी जीवनसत्व (नियासीन)

0.15 mg0.10 mg
0 13.112
👆🏻

बी 6 जीवनसत्व (प्य्रीदॉक्षिणे)

0.06 mg0.00 mg
-0.026 1.5
👆🏻

बी 9 जीवनसत्व (फॉलिक ऍसिड, फोलेट)

13.00 μg11.00 μg
0 87
👆🏻

बी 12 जीवनसत्व (कोबलमन)

0.29 μg0.30 μg
0 4.03
👆🏻

सी जीवनसत्व (अस्कॉर्बिक आसिड)

0.20 mg0.90 mg
0 7.7
👆🏻

डी जीवनसत्व

41.00 IU0.00 IU
0 301
👆🏻

डी जीवनसत्व (डी2+डी 3)

1.00 μg0.00 μg
0 7.5
👆🏻

जीवनसत्व ई (आल्फा- टोकॉफेरॉल)

0.02 mg0.40 mg
0 24.21
👆🏻

के जीवनसत्व (फ्यळलोक़ुईनोने)

0.10 µg0.70 µg
0 30.3
👆🏻

मिनरल्स

कॅल्शियम

130.00 mg141.00 mg
0 1705
👆🏻

लोह

0.04 mg0.10 mg
0 70
👆🏻

मॅग्नेशियम

12.00 mg11.00 mg
0 444
👆🏻

फॉस्फरस

105.00 mg85.00 mg
0 1409
👆🏻

पोटॅशियम

164.00 mg211.00 mg
0 1794
👆🏻

सोडियम

40.00 mg70.00 mg
0 7022.4
👆🏻

जस्त

0.46 mg0.30 mg
0 7.31
👆🏻

इतर

पाणी

90.07 g71.00 g
0 221
👆🏻

कॅफीन

0.00 g0.00 g
0 0
👆🏻

फायदे

आरोग्यविषयक फायदे

महागाई कमी, लैंगिकदृष्ट्या कार्यशील समस्या आणि पचन आतडे मध्ये लाभकारक, उच्च पचन शक्ती, वजन कमी करण्यासाठी सर्वोत्तम
कॅल्शिअम आणि जीवनसत्व बी शोषुण घेते

इतर सामान्य फायदे

तणाव आणि चिंता साठी उपाय, रोगप्रतिकार प्रणाली वाढवते, पचन सुधारते, कॅल्शियम उपस्थिती, ऊर्जा उपलब्ध करते, डीटॉक्स करण्यात मदत करते
-

केस आणि सौंदर्यविषयक फायदे

त्वाचाची काळजी

नितळ त्वचा देते
नैसर्गिक माय्स्चुरिज़र, मृत त्वचा परत काढते, भरपूर लॅकटिक ऍसिड

केसांची निगा

केसाचे मुळे मजबूत करते
-

पौष्टिक महत्त्व आणि उपयोग

वापर

आपले पाय शमवते, रशिया मध्ये एक अर्भक फॉर्म्युला म्हणून वापरले जाते
-

पौष्टिक महत्त्व

कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, प्रथिनं चा चांगला स्रोत
जीवनसत्वं चा चांगला स्रोत, कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, प्रथिनं चा चांगला स्रोत, उच्च उष्मांक

ऍलर्जी

ऍलर्जी लक्षणे

-
अतिसार, अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी, दोळ्यान मधे खाज, खाजून त्वचा पुरळ उठणे, नाक बंद, अनुनासिक स्टफीनेस, वाहणारे किंवा भरलेले नाक, शिंका येणे, दोळ्यात पाणी येणे, श्वास मध्ये अडचण

काय आहे

काय आहे

केफिर हे दुधापासून बनवले जाते त्यात यीस्ट आणि प्रोबायोटीक बॅक्टीरिया असते
  • आंबट मलई दुधचा ऍसिड जीवाणू विशिष्ट प्रकारच्या नियमित मलई आंबवून प्राप्त एक दुग्धशाळा उत्पादन आहे.
  • जिवाणू संस्कृती, जे मुद्दाम च्या नैसर्गिकरित्या एकतर ओळख आहे, आंबट मलई जाड.

रंग

-
पांढरा

चव

यीस्टच्या सारखे
आंबट

सुगंध

दुधाचा
दुधाचा

शाकाहारी

होय
होय

मूळ

उत्तर कॉकासस क्षेत्रांमध्ये
युरोप, ग्रीस, इटली

कसे बनवावे

सर्विंग साइज़

100
100

साहित्य

केफिर बियाणे, संपूर्ण दूध
साधा मलई, स्कीम दूध

फर्मेंटेशन एजेंट

-
-

आवश्यक असलेल्या गोष्टी

झाकण असलेले काचेच कंटेनर, चीज़क्लॉत, गाळणे
बोल, उलथण

कालावधी

तयारीची वेळ

10- 12 तास
20- 25 मिनिटे

स्वयंपाकची वेळ

20
-

एजिंग टाइम

-
-

स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ

रेफ्रिजरेशन तापमान

99.00 °F40.00 °F
-20 383
👆🏻

शेल्फ लाइफ

2- 3 आठवडे
1- 2 आठवडे