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Kefir
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Crea agria
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Crea agria

Kefir vs Crea agria

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1 Calorías
1.1 Calorías
41,00 kcal193,00 kcal
Leche orgánica hechos
0 904
1.2 Calorías en 1 taza
no disponible455,00 kcal
Mantequilla de yak hechos
70 1628
1.3 Calorías en 1 cda
no disponible24,00 kcal
Crema batida hechos
8 102
1.4 Calorías en 1 oz
no disponible57,00 kcal
Queso indio hechos
12.2 204
1.5 Calorías en 1 rebanada de
no disponibleNo Aplicable
Queso indio hechos
12.2 425
1.6 Servicio tamaño
100
100
1.7 Proteínas
3,79 gramo2,10 gramo
Leche evaporada hechos
0 215
1.8 Carbohidratos
4,48 gramo2,90 gramo
Cacao mantequilla hechos
0 205
1.8.1 Fibra
0,00 gramo0,00 gramo
Leche hechos
0 10.3
1.8.2 Azúcar
4,61 gramo2,90 gramo
Queso suizo hechos
0 54.08
1.9 grasas
0,93 gramo20,00 gramo
Yakult hechos
0.1 175
1.9.1 Contenido gordo
no disponible14 %
Queso indio hechos
1 91
1.9.2 Grasa saturada
0,66 gramo12,00 gramo
Amasi hechos
0 67
1.9.3 Grasas trans
0,04 gramo0,00 gramo
Leche hechos
0 162
1.9.4 Grasa poli-insaturada
0,05 gramo0,80 gramo
Queso indio hechos
0 48
1.9.5 Grasa monosaturada
0,31 gramo5,00 gramo
Zincica hechos
0 32.9
2 Nutrición
2.1 Servicio tamaño
100
100
2.2 Colesterol
5,00 mg52,00 mg
Queso crema hechos
0 325
2.3 Vitaminas
2.3.1 Vitamina A
569,00 IU436,00 IU
Mantequilla de maní hechos
0 2499
2.3.2 Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mg0,00 mg
Queso indio hechos
0 3.5
2.3.3 Vitamina B2 (riboflavina)
0,14 mg0,20 mg
Cacao mantequilla hechos
0 2.017
2.3.4 Vitamina B3 (niacina)
0,15 mg0,10 mg
Cacao mantequilla hechos
0 13.112
2.3.5 Vitamina B6 (piridoxina)
0,06 mg0,00 mg
Crema batida hechos
-0.026 1.5
2.3.6 Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
13,00 µg11,00 µg
Cacao mantequilla hechos
0 87
2.3.7 Vitamina B12 (cobalamina)
0,29 µg0,30 µg
Mantequilla de maní hechos
0 4.03
2.3.8 Vitamina C (ácido ascórbico)
0,20 mg0,90 mg
Leche hechos
0 7.7
2.3.9 Vitamina D
41,00 IU0,00 IU
Yogurt hechos
0 301
2.3.10 Vitamina D (D2+D3)
1,00 µg0,00 µg
Leche hechos
0 7.5
2.3.11 Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,02 mg0,40 mg
Queso indio hechos
0 24.21
2.3.12 Vitamina K (filoquinona)
0,10 µg0,70 µg
Yogurt hechos
0 30.3
2.4 Minerales
2.4.1 Calcio
130,00 mg141,00 mg
Cacao mantequilla hechos
0 1705
2.4.2 Hierro
0,04 mg0,10 mg
Queso indio hechos
0 70
2.4.3 Magnesio
12,00 mg11,00 mg
Gelato hechos
0 444
2.4.4 Phosphorus
105,00 mg85,00 mg
Gelato hechos
0 1409
2.4.5 Potasio
164,00 mg211,00 mg
Gelato hechos
0 1794
2.4.6 Sodio
40,00 mg70,00 mg
Cacao mantequilla hechos
0 7022.4
2.4.7 Zinc
0,46 mg0,30 mg
Gelato hechos
0 7.31
2.5 Otro
2.5.1 Agua
90,07 gramo71,00 gramo
Cacao mantequilla hechos
0 221
2.5.2 Cafeína
0,00 gramo0,00 gramo
Leche hechos
0 0
3 Beneficios
3.1 Beneficios de la salud
ayuda en la tripa problemas gastrointestinales y la digestión, alta digestibilidad, mejor para la pérdida de peso
absorps de calcio y vitamina B
3.1.1 Otros beneficios generales
remedio para el estrés y la ansiedad, estimula el sistema inmunológico, mejora la digestión, presencia de calcio, proporciona energía, apoya la desintoxicación
NA
3.2 Beneficios de peluquería y estética
3.2.1 Protección de la piel
da una piel más lisa
humectante natural, exfolia la piel muerta del cuerpo, rica en ácido láctico
3.2.2 Cuidado del cabello
fortalece las raíces del pelo
Desconocido
3.3 Nutricionales importancia y usos
3.3.1 Usos
relaja los pies, utilizado como una fórmula infantil en Rusia
no hay usos encontrados
3.3.2 Importancia nutricional
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas
contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, alta en calorías
3.4 Alergia
3.4.1 Síntomas de la alergia
No disponible
Diarrea, Hives, ojos que pican, erupciones en la piel con picazón, congestión nasal, mala ventilación nasal, secreción o congestión nasal, estornudos, ojos aguado, sibilancias
4 Qué es
4.1 Qué es
kefir se fermenta leche hecha mediante el uso de granos de kéfir que contienen levadura benefiicial así como las bacterias probióticas que se encuentran en el yogur.
La crema agria es un producto lácteo obtenido por fermentación de una crema regular con ciertos tipos de bacterias de ácido láctico.
4.1.1 Color
No disponible
blanco
4.1.2 Sabor
a levadura
agrio
4.1.3 Aroma
lechoso
lechoso
4.1.4 Vegetariano
4.2 Origen
las regiones del norte del Cáucaso
Europa, Grecia, Italia
5 Cómo confeccionar
5.1 Servicio tamaño
100
100
5.2 Ingredientes
semillas de kéfir, leche entera
nata llanura, leche desnatada
5.2.1 Fermentación Agente
No Aplicable
No disponible
5.3 Cosas que necesitas
recipiente de vidrio con tapa, estopilla, colador
cuenco, agitador de
5.4 tiempo duración
5.4.1 Tiempo de preparación
10- 12 horas
20- 25 minutos
5.4.2 Hora de cocinar
20
NA
5.4.3 Tiempo de envejecimiento
No disponible
No disponible
5.5 Almacenamiento y Estante La vida
5.5.1 Temperatura de refrigeración
99,00 °F40,00 °F
Yogurt congelado hechos
-20 383
5.5.2 Estante La vida
2- 3 semanas
12 semanas