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Panna acida
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Zincica
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Zincica

Ciò che è Panna acida e Zincica

1 Ciò che è
1.1 Ciò che è
  • panna acida è un latticino ottenuto dalla fermentazione di una crema regolare con alcuni tipi di batteri lattici.
  • la coltura batterica, che viene introdotto deliberatamente di natura, acido e si addensa la crema.
    žinčica o žinčice è una bevanda a base di pecore siero di latte simile a kefir. è un sottoprodotto del processo di produzione del formaggio bryndza.
    1.1.1 Colore
    Bianca
    Non disponibile
    1.1.2 Sapore
    Aspro
    Aspro, Dolce
    1.1.3 Aroma
    Latteo
    odore acido
    1.1.4 Vegetariano
    1.2 Origine
    Europa, Grecia, Italia
    Repubblica Ceca, Polonia