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La mia dieta latticini


Formaggio vs Quark


Quark vs Formaggio


Calorie

Calorie in 1 tazza
455,00 kcal  
99+
215,00 kcal  
34

Calorie
366,00 kcal  
26
0,08 kcal  
99+

Calorie in 1 cucchiaio
20,00 kcal  
15
25,00 kcal  
18

Calorie in 1 oz
113,00 kcal  
99+
64,00 kcal  
30

Calorie in 1 fetta Di
113,00 kcal  
37
265,00 kcal  
99+

Servendo taglia
100  
100  

Proteine
100,00 g  
3
14,10 g  
37

Carboidrati
3,70 g  
99+
3,50 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Zucchero
2,30 g  
25
3,50 g  
32

grassi
31,79 g  
99+
10,60 g  
99+

Contenuto grasso
34 %  
30
20 %  
17

Grassi saturi
18,00 g  
99+
7,00 g  
99+

Grassi trans
1,10 g  
13
0,00 g  

Grassi polinsaturi
1,30 g  
17
0,01 g  
99+

Grasso monoinsaturo
8,00 g  
30
0,20 g  
99+

Nutrizione

Servendo taglia
100  
100  

Colesterolo
100,00 mg  
10
1,00 mg  
99+

Vitamine
  
  

Vitamina A
945,00 IU  
18
0,00 IU  
99+

Vitamina B1 (Tiamina)
0,02 mg  
39
0,04 mg  
23

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,23 mg  
37
0,30 mg  
28

Vitamina B3 (Niacina)
0,08 mg  
99+
0,50 mg  
18

Vitamina B6 (Piridossina)
0,05 mg  
37
0,01 mg  
99+

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
8,00 µg  
33
19,00 µg  
19

Vitamina B12 (Cobalamina)
1,50 µg  
12
0,70 µg  
29

Vitamina C (Acido ascorbico)
0,00 mg  
38
1,00 mg  
25

Vitamina D
23,00 IU  
23
0,00 IU  
99+

Vitamina D (D2 + D3)
0,60 µg  
11
0,00 µg  
19

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,80 mg  
15
0,01 mg  
99+

Vitamina K (fillochinone)
2,60 µg  
12
1,10 µg  
24

Minerali
  
  

Calcio
1.045,00 mg  
5
130,00 mg  
99+

Ferro
0,63 mg  
23
0,00 mg  
99+

Magnesio
26,00 mg  
22
10,00 mg  
99+

Fosforo
641,00 mg  
7
100,00 mg  
99+

Potassio
132,00 mg  
99+
150,00 mg  
99+

Sodio
1.671,00 mg  
6
40,00 mg  
99+

Zinco
2,49 mg  
26
0,60 mg  
99+

Altro
  
  

Acqua
39,61 g  
80,53 g  

Caffeina
0,00 g  
0,00 g  

Benefici

Benefici alla salute
mantiene sentire piena, presenza di calcio rende i denti forti e sani, riduce osteoporosi  
previene il cancro, stimola il sistema immunitario  

Altri vantaggi generali
migliora la digestione  
migliore per la perdita di peso, riduce il colesterolo, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le arterie, previene il cancro  

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
ottimo rimedio naturale per scottature, fornisce morbida pelle, sana e luminosa, ringiovanisce la pelle  
-  

Cura dei capelli
Riduce la caduta dei capelli, Rafforza le radici dei capelli  
-  

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
Pulisce la pelle verniciata, Utilizzato per argenteria polacco, Riparazioni Incrinato Cina  
-  

Importanza nutrizionale
buona fonte di calcio, contiene buona quantità di vitamine  
buona fonte di proteine, Poco grasso  

Allergia
  
  

Sintomi di allergia
-  
-  

Ciò che è

Ciò che è
formaggio, un latte alimentare costituito da cagliata compressa, coagulato e stagionato di latte che è separata dal siero.  
quark è un tipo di latticino fresco, comune per le cucine dei paesi di lingua tedesca realizzati da riscaldare latte acido fino al grado desiderato di coagulazione (denaturazione, cagliatura) di proteine ​​del latte è soddisfatta, e quindi tesa.  

Colore
-  
-  

Sapore
-  
-  

Aroma
-  
-  

Vegetariano
-  
-  

Origine
paesi dell'Asia centrale come il Kazakistan, Kirghizistan, Tagikistan, Europa, medio Oriente  
Germania  

Come rendere

Servendo taglia
100  
100  

Ingredienti
latte, sale, aceto  
burro di latte, latte  

Fermentazione agente
-  
-  

Cose di cui hai bisogno
buratto, Misurino tazza, Muffa, casseruola per sugo, Strainer  
Ciotola, buratto, agitatore a  

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
20- 25 minuti  
24-36 ore  

Tempo di cottura
30  
20  

Tempo di invecchiamento
-  
-  

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
99,00 °F  
5
86,00 °F  
7

Durata di conservazione
2- 3 settimane  
7- 10 giorni  

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