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La mia dieta latticini


Formaggio blu Fatti



Calorie

Calorie in 1 tazza
100,00 kcal 9

Calorie
353,00 kcal 30

Calorie in 1 cucchiaio
100,00 kcal 49

Calorie in 1 oz
100,00 kcal 46

Calorie in 1 fetta Di
100,00 kcal 29

Servendo taglia
100

Proteine
21,40 g 25

Carboidrati
2,34 g 73

Fibra
0,00 g 16

Zucchero
0,50 g 10

grassi
28,74 g 68

Contenuto grasso
29 % 26

Grassi saturi
18,67 g 72

Grassi trans
0,20 g 3

Grassi polinsaturi
0,80 g 33

Grasso monoinsaturo
7,78 g 33

Nutrizione

Servendo taglia
100

Colesterolo
2,50 mg 61

Vitamine

Vitamina A
721,00 IU 25

Vitamina B1 (Tiamina)
0,03 mg 28

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,38 mg 18

Vitamina B3 (Niacina)
1,02 mg 9

Vitamina B6 (Piridossina)
1,50 mg 1

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
36,00 µg 12

Vitamina B12 (Cobalamina)
1,22 µg 17

Vitamina C (Acido ascorbico)
0,00 mg 38

Vitamina D
21,00 IU 25

Vitamina D (D2 + D3)
0,50 µg 13

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,25 mg 32

Vitamina K (fillochinone)
2,40 µg 14

Minerali

Calcio
528,00 mg 22

Ferro
0,31 mg 38

Magnesio
23,00 mg 24

Fosforo
387,00 mg 24

Potassio
256,00 mg 22

Sodio
1.146,00 mg 8

Zinco
2,66 mg 22

Altro

Acqua
42,41 g 65

Caffeina
0,00 g

Benefici

Benefici alla salute
Aids sistema nervoso

Altri vantaggi generali
presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le arterie, previene il cancro

Benefici per capelli e di bellezza

Cura della pelle
esfolia la pelle morta dal corpo, dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, naturali addolcitore pelle

Cura dei capelli
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Eccellente balsamo per capelli, Stimola la crescita dei capelli

Importanza nutrizionale e Usi

Usi
Usato per fare medicazioni e condimenti della su hamburger e insalate

Importanza nutrizionale
contiene buona quantità di vitamine, contiene alti livelli di grasso, contiene magnesio, buona fonte di calcio, buona fonte di calorie, buona fonte di potassio, buona fonte di proteine

Allergia

Sintomi di allergia
Diarrea, Raucedine della gola che causa difficoltà a deglutire, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Congestione nasale, Attacchi tosse persistente, Chiuso o che cola naso, Gonfiore della gola, Vomito, Occhi pieni di lacrime, Respiro sibilante

Ciò che è

Ciò che è
formaggio blu è una classificazione generale di formaggio che hanno culture dello stampo Penicillium aggiunto, in modo che il prodotto finale è macchiato con blu.

Colore
-

Sapore
Salato, Affilato, Tangy

Aroma
odore acido, Forte

Vegetariano
no

Origine
Europa, Francia

Come rendere

Servendo taglia
100

Ingredienti
sale formaggio, batteri mesofili antipasto cultura, latte, Penicillium roqueforti batteri

Fermentazione agente
Muffa Penicillium glaucum, Muffa Penicillium roqueforti

Cose di cui hai bisogno
2 Ciotole, casseruola per sugo, agitatore a

Tempo Durata

Tempo di preparazione
15- 20 minuti

Tempo di cottura
20

Tempo di invecchiamento
-

Conservazione e Durata di conservazione

Refrigerazione Temperatura
39,20 °F 19

Durata di conservazione
3-4 settimane

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