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La mia dieta latticini


Formaggio vs Formaggio mozzarella


Formaggio mozzarella vs Formaggio


Calorie

Calorie in 1 tazza
455,00 kcal  
99+
336,00 kcal  
99+

Calorie
366,00 kcal  
26
300,00 kcal  
40

Calorie in 1 cucchiaio
20,00 kcal  
15
78,00 kcal  
99+

Calorie in 1 oz
113,00 kcal  
99+
85,00 kcal  
39

Calorie in 1 fetta Di
113,00 kcal  
37
85,00 kcal  
21

Servendo taglia
100  
100  

Proteine
100,00 g  
3
22,17 g  
23

Carboidrati
3,70 g  
99+
2,19 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Zucchero
2,30 g  
25
1,03 g  
17

grassi
31,79 g  
99+
22,35 g  
99+

Contenuto grasso
34 %  
30
22 %  
19

Grassi saturi
18,00 g  
99+
13,15 g  
99+

Grassi trans
1,10 g  
13
0,10 g  
2

Grassi polinsaturi
1,30 g  
17
0,77 g  
36

Grasso monoinsaturo
8,00 g  
30
6,57 g  
99+

Nutrizione

Servendo taglia
100  
100  

Colesterolo
100,00 mg  
10
2,50 mg  
99+

Vitamine
  
  

Vitamina A
945,00 IU  
18
676,00 IU  
27

Vitamina B1 (Tiamina)
0,02 mg  
39
0,03 mg  
27

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,23 mg  
37
0,28 mg  
30

Vitamina B3 (Niacina)
0,08 mg  
99+
0,10 mg  
99+

Vitamina B6 (Piridossina)
0,05 mg  
37
0,04 mg  
99+

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
8,00 µg  
33
7,00 µg  
35

Vitamina B12 (Cobalamina)
1,50 µg  
12
2,28 µg  
6

Vitamina C (Acido ascorbico)
0,00 mg  
38
0,00 mg  
38

Vitamina D
23,00 IU  
23
16,00 IU  
28

Vitamina D (D2 + D3)
0,60 µg  
11
0,40 µg  
14

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,80 mg  
15
0,19 mg  
37

Vitamina K (fillochinone)
2,60 µg  
12
2,30 µg  
15

Minerali
  
  

Calcio
1.045,00 mg  
5
505,00 mg  
23

Ferro
0,63 mg  
23
0,44 mg  
29

Magnesio
26,00 mg  
22
20,00 mg  
27

Fosforo
641,00 mg  
7
354,00 mg  
26

Potassio
132,00 mg  
99+
76,00 mg  
99+

Sodio
1.671,00 mg  
6
627,00 mg  
22

Zinco
2,49 mg  
26
2,92 mg  
18

Altro
  
  

Acqua
39,61 g  
0,25 g  

Caffeina
0,00 g  
0,00 g  

Benefici

Benefici alla salute
mantiene sentire piena, presenza di calcio rende i denti forti e sani, riduce osteoporosi  
effetto antiossidante, Riduce la pressione sanguigna, riduce il colesterolo, controlla il diabete, absorps di calcio e vitamina B, protegge contro la gotta, previene il cancro  

Altri vantaggi generali
migliora la digestione  
stimola il sistema immunitario, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le gengive  

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
ottimo rimedio naturale per scottature, fornisce morbida pelle, sana e luminosa, ringiovanisce la pelle  
dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa, ringiovanisce la pelle, fornisce morbida pelle, sana e luminosa  

Cura dei capelli
Riduce la caduta dei capelli, Rafforza le radici dei capelli  
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Risultati in capelli lucidi, Rafforza le radici dei capelli, Aiuta a migliorare la ritenzione dell'umidità  

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
Pulisce la pelle verniciata, Utilizzato per argenteria polacco, Riparazioni Incrinato Cina  
-  

Importanza nutrizionale
buona fonte di calcio, contiene buona quantità di vitamine  
buona fonte di calorie, buona fonte di proteine, buona fonte di vitamina B-12, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di riboflavina, ricco di vitamina A, ricco di vitamina D  

Allergia
  
  

Sintomi di allergia
-  
Dolore addominale, Anafilassi, Tosse, Diarrea, Hives, Chiuso o che cola naso, Vomito, Respiro sibilante  

Ciò che è

Ciò che è
formaggio, un latte alimentare costituito da cagliata compressa, coagulato e stagionato di latte che è separata dal siero.  
mozzarella, un formaggio morbido semi, è ad alto contenuto di umidità originariamente a base di latte di bufala italiana con il metodo a pasta filata.  

Colore
-  
Bianca  

Sapore
-  
Latteo  

Aroma
-  
Fresco, Latteo  

Vegetariano
-  
sì  

Origine
paesi dell'Asia centrale come il Kazakistan, Kirghizistan, Tagikistan, Europa, medio Oriente  
Italia  

Come rendere

Servendo taglia
100  
100  

Ingredienti
latte, sale, aceto  
una tavoletta di caglio, acido citrico, sale kosher, caglio liquido, non pastorizzato, latte di bufala intero, acqua  

Fermentazione agente
-  
-  

Cose di cui hai bisogno
buratto, Misurino tazza, Muffa, casseruola per sugo, Strainer  
Ciotola, Coltello, Misurino tazza, pentola non reattivo, casseruola per sugo, termometro, agitatore a  

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
20- 25 minuti  
2- 3 ore  

Tempo di cottura
30  
20  

Tempo di invecchiamento
-  
-  

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
99,00 °F  
5
99,00 °F  
5

Durata di conservazione
2- 3 settimane  
5- 7 giorni  

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