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La mia dieta latticini


Cacik vs Viili


Viili vs Cacik


Calorie

Calorie per 100g
47,00 kcal   
99+
67,80 kcal   
99+

calorie in 1 Pat
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie in 1 tazza
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie nel 1 bastone
Non disponibile   
Non disponibile   

Servendo taglia
100   
100   

Proteine
2,00 g   
99+
3,49 g   
99+

Carboidrati
14,94 g   
29
4,20 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Zucchero
9,78 g   
99+
22,00 g   
99+

grassi
4,95 g   
33
4,13 g   
25

% Contenuto grasso
Non disponibile   
3 %   
3

Grassi saturi
1,40 g   
10
2,71 g   
26

Grassi trans
0,00 g   
0,00 g   

Grassi polinsaturi
0,52 g   
99+
0,06 g   
99+

Grasso monoinsaturo
2,83 g   
99+
0,96 g   
99+

Nutrizione

Servendo taglia
100   
100   

Colesterolo
5,00 mg   
99+
16,10 mg   
99+

Vitamine
  
  

Vitamina A
33,00 IU   
99+
13,44 IU   
99+

Vitamina B1 (Tiamina)
0,07 mg   
12
0,04 mg   
23

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,24 mg   
34
0,16 mg   
99+

Vitamina B3 (Niacina)
0,25 mg   
17
0,09 mg   
99+

Vitamina B6 (Piridossina)
0,03 mg   
99+
0,04 mg   
99+

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
4,00 µg   
37
12,30 µg   
21

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,44 µg   
34
0,34 µg   
99+

Vitamina C (Acido ascorbico)
3,00 mg   
6
0,00 mg   
29

Vitamina D
29,00 IU   
13
Non disponibile   

Vitamina D (D2 + D3)
0,70 µg   
9
0,10 µg   
17

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,08 mg   
36
0,10 mg   
33

Vitamina K (fillochinone)
0,00 µg   
27
0,30 µg   
23

Minerali
  
  

Calcio
157,00 mg   
99+
114,00 mg   
99+

Ferro
1,00 mg   
13
0,00 mg   
99+

Magnesio
0,00 mg   
99+
11,50 mg   
37

Fosforo
126,00 mg   
99+
93,10 mg   
99+

Potassio
108,00 mg   
99+
170,00 mg   
32

Sodio
347,00 mg   
31
37,50 mg   
99+

Zinco
1,00 mg   
33
0,43 mg   
99+

Altro
  
  

Acqua
89,02 g   
87,42 g   

Caffeina
0,00 g   
0,00 g   

Benefici

Benefici alla salute
AIDS in budello allentamento, problemi gastrointestinali e la digestione   
Aids in ACE attività inibitoria, effetto antiossidante, attività anti-tumorale, effetti immunomodulatori   

Altri vantaggi generali
yogurt è ricco di calcio, fosforo e vitamina B   
NA   

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
applicandolo alla pelle può contribuire ad alleviare il dolore di scottature   
effetto antiossidante   

Cura dei capelli
Eccellente balsamo per capelli   
Sconosciuto   

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
NA   
Nessun usi trovato   

Importanza nutrizionale
buona fonte di calcio, ricco di fosforo   
ricco di probiotici   

Allergia
  
  

Cacik e Viili Sintomi di allergia
Non disponibile   
Non disponibile   

Ciò che è

Ciò che è
È fatto di yogurt tesa salati o yogurt diluito mescolato con cetrioli, aglio, sale, olio di oliva, a volte con aceto o succo di limone, e alcune erbe come aneto, menta, prezzemolo, timo, ecc   
  • viili è un mesofilo latte fermentato yogurt simile che ha avuto origine nei paesi nordici.
  • viili è uno yogurt cimelio tradizionale dalla Finlandia.
  

Colore
Non disponibile   
Bianca   

Cacik e Viili Sapore
Aspro   
Yogurt piace   

Cacik e Viili Aroma
Fresco, odore acido   
Latteo   

Vegetariano
sì   
sì   

Origine
tacchino   
Finlandia, Svezia   

Come rendere

Servendo taglia
100   
100   

Ingredienti
1 cucchiaio di olio d'oliva, 3 spicchi d'aglio, 3 cetrioli, menta, Yogurt   
cultura villi, latte intero   

Fermentazione agente
Non applicabile   
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides   

Cose di cui hai bisogno
Ciotola   
Contenitore di vetro con coperchio, Ciotola, Votone tovagliolino, tazza, Misurino tazza, piatto   

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
15- 20 minuti   
24 ore   

Tempo di cottura
NA   
Non applicabile   

Tempo di invecchiamento
Non disponibile   
Non applicabile   

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
39,20 °F   
19
64,00 °F   
12

Durata di conservazione
1 giorno   
15 giorni   

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