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La mia dieta latticini


Formaggio Gouda Fatti



Calorie

Calorie in 1 tazza
356,00 kcal 57

Calorie
356,00 kcal 29

Calorie in 1 cucchiaio
20,00 kcal 15

Calorie in 1 oz
101,00 kcal 47

Calorie in 1 fetta Di
356,00 kcal 65

Servendo taglia
100

Proteine
24,94 g 13

Carboidrati
2,22 g 75

Fibra
0,00 g 16

Zucchero
2,22 g 23

grassi
27,44 g 64

Contenuto grasso
27 % 24

Grassi saturi
17,61 g 66

Grassi trans
0,20 g 3

Grassi polinsaturi
0,66 g 42

Grasso monoinsaturo
7,75 g 34

Nutrizione

Servendo taglia
100

Colesterolo
114,00 mg 6

Vitamine

Vitamina A
563,00 IU 33

Vitamina B1 (Tiamina)
0,03 mg 27

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,33 mg 24

Vitamina B3 (Niacina)
0,06 mg 61

Vitamina B6 (Piridossina)
0,08 mg 22

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
21,00 µg 17

Vitamina B12 (Cobalamina)
1,54 µg 11

Vitamina C (Acido ascorbico)
0,00 mg 38

Vitamina D
20,00 IU 26

Vitamina D (D2 + D3)
0,50 µg 13

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,24 mg 33

Vitamina K (fillochinone)
2,30 µg 15

Minerali

Calcio
400,00 mg 28

Ferro
0,52 mg 26

Magnesio
70,00 mg 8

Fosforo
444,00 mg 20

Potassio
1.409,00 mg 2

Sodio
600,00 mg 25

Zinco
1,14 mg 33

Altro

Acqua
41,46 g 68

Caffeina
0,00 g

Benefici

Benefici alla salute
forti e sani muscoli, riduce il rischio di CHD, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, previene il cancro

Altri vantaggi generali
buono per le ossa, buono per il sistema immunitario, forti e sani muscoli, intolleranti al lattosio, supporta la funzione immunitaria

Benefici per capelli e di bellezza

Cura della pelle
dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa, ringiovanisce la pelle, fornisce morbida pelle, sana e luminosa

Cura dei capelli
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Risultati in capelli lucidi, Rafforza le radici dei capelli, Aiuta a migliorare la ritenzione dell'umidità

Importanza nutrizionale e Usi

Usi
Tipicamente usato su panini, freddo o sciolto

Importanza nutrizionale
buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, buona fonte di vitamina B-12, ricca fonte di vitamina K2

Allergia

Sintomi di allergia
Gonfiore addominale, Crampi addominali, Anafilassi, Diarrea, Eczema, Flatulenza o gas, Eruzioni cutanee sotto forma di alveari, Chiuso o che cola naso, Infiammazione della pelle, Gonfiore della bocca, della lingua o delle labbra, Gonfiore della gola, Orticaria, Vomito, Respiro sibilante

Ciò che è

Ciò che è
Gouda è un formaggio olandese, dal nome della città di Gouda in Olanda.

Colore
Giallo

Sapore
Cremoso, Fruttato, Ricco di noci, Dolce

Aroma
odore acido

Vegetariano
no

Origine
Olanda

Come rendere

Servendo taglia
100

Ingredienti
Cloruro di calcio, sale formaggio, acqua fredda, latte di mucca, batteri mesofili antipasto cultura, caglio

Fermentazione agente
Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides

Cose di cui hai bisogno
Formaggio Press, buratto, Contenitore, Coltello, tappeto drenante, Pesante peso, Miscelatore, Muffa, involucro di plastica, stampa

Tempo Durata

Tempo di preparazione
24 ore

Tempo di cottura
120

Tempo di invecchiamento
12 mesi

Conservazione e Durata di conservazione

Refrigerazione Temperatura
0,00 °F 24

Durata di conservazione
Circa 3 mesi

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