कूमीस बनाम गौडा चीज़
कैलोरी
कैलोरी 1 पैट में
उपलब्ध नहीं है
उपलब्ध नहीं है
कैलोरी प्रति 100 ग्राम
200.00 Kcal
99+
356.00 Kcal
29
1 चम्मच में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है
उपलब्ध नहीं है
कैलोरी 1 कप में
उपलब्ध नहीं है
101.00 कैलोरी
14
कैलोरी 1 छड़ी में
उपलब्ध नहीं है
उपलब्ध नहीं है
सर्विंग साइज
100
100
प्रोटीन
6.00 g
99+
24.94 g
13
कार्बोहाइड्रेट
28.00 g
13
2.22 g
99+
रेशा
3.00 g
4
0.00 g
15
चीनी
12.00 g
99+
2.22 g
22
फैट्स
7.00 g
38
27.44 g
99+
सैचुरेटेड फैट
5.00 g
34
17.61 g
99+
पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
0.00 g
99+
0.66 g
99+
मोनोसैचुरेटेड फैट
0.00 g
99+
7.75 g
32
पोषण
सर्विंग साइज
100
100
कोलेस्ट्रॉल
20.00 mg
99+
114.00 mg
6
विटामिन
विटामिन ए
40.00 IU
99+
563.00 IU
33
विटामिन बी1 (थायमिन)
उपलब्ध नहीं है
0.03 mg
27
विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
उपलब्ध नहीं है
0.33 mg
23
विटामिन बी 3 (नियासिन)
उपलब्ध नहीं है
0.06 mg
99+
विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
उपलब्ध नहीं है
0.08 mg
20
विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
उपलब्ध नहीं है
21.00 µg
15
विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
उपलब्ध नहीं है
1.54 µg
11
विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
3.60 mg
5
0.00 mg
29
विटामिन डी
उपलब्ध नहीं है
20.00 IU
22
विटामिन डी (डी 2+डी 3)
उपलब्ध नहीं है
0.50 µg
12
विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
उपलब्ध नहीं है
0.24 mg
25
विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
उपलब्ध नहीं है
2.30 µg
13
मिनरल्स
कैल्शियम
220.00 mg
40
400.00 mg
28
लोहा
1.12 mg
12
0.52 mg
25
मैग्नीशियम
उपलब्ध नहीं है
70.00 mg
8
फास्फोरस
उपलब्ध नहीं है
444.00 mg
20
पोटैशियम
उपलब्ध नहीं है
1,409.00 mg
2
सोडियम
150.00 mg
99+
600.00 mg
25
जस्ता
उपलब्ध नहीं है
1.14 mg
30
अन्य
पानी
उपलब्ध नहीं है
41.46 g
कैफीन
0.00 g
0.00 g
लाभ
स्वास्थ्य लाभ
लैक्टोज इंटोलेरंट्स, चयापचय दर में सुधार
मजबूत और स्वस्थ मांसपेशियों, सीएचडी के जोखिम को कम करती है, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, कर्करोग रोकता है
अन्य लाभ
लैक्टोज इंटोलेरंट्स, दुर्बलता और एनीमिया के लिए फायदेमंद, जठरांत्र संबंधी मार्ग, चयापचय, हृदय और नर्वस सिस्टम की रक्षा
हड्डियों के लिए अच्छा, प्रतिरक्षा प्रणाली के लिए अच्छा, मजबूत और स्वस्थ मांसपेशियों, लैक्टोज इंटोलेरंट्स, प्रतिरक्षा प्रणाली को मदद करे
बाल और सौंदर्य को लाभ
त्वचा की देखभाल
NA
चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, चिकनी त्वचा देता है, त्वचा को नरम, कोमल और चमकदार बनाए, त्वचा को ताजगी दे, कोमल, स्वस्थ और चमकदार त्वचा प्रदान करता है
बालों की देखभाल
NA
सूखे और रूखे बालों के लिए सबसे अच्छा उपाय, चमकदार बाल दिलाता है, बालों की जड़ों को मजबूत करता है, बेहतर नमी बनाए रखने में मदद करता है
पोषण महत्व और उपयोग
उपयोग
कोई उपयोग नहीं मिला
यह आम तौर पर सैंडविच में इस्तेमाल किया जाता है
पोषाहार महत्व
विटामिन अच्छी मात्रा में होता है, किण्वक, तत्वों का पता लगाने, एंटीबायोटिक दवाओं, एथिल अल्कोहल, और लैक्टिक एसिड में समृद्ध
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, विटामिन बी -12 का अच्छा स्रोत, विटामिन K2 के समृद्ध स्रोत
एलर्जी
कूमीस और गौडा चीज़ एलर्जी के लक्षण
अनुपलब्ध
उदरीय सूजन, पेट में मरोड़, तीव्रग्राहिता, दस्त, खुजली, पेट फूलना या गैस, चकत्ते के रूप में पित्ती, बहती या भरी हुई नाक, त्वचा की सूजन, मुंह, जीभ या होठों की सूजन, गले की सूजन, शीतपित्त, उल्टी, घरघराहट
क्या है
क्या है
दूध के प्रकार
गौडा चीज़ एक डच चीज़ का प्रकार है। इसका नाम नीदरलैंड में गौडा के शहर के नाम पर रखा है।
रंग
अनुपलब्ध
पीला
कूमीस और गौडा चीज़ स्वाद
अनुपलब्ध
मलाईदार, फल जैसा, अखरोट के स्वाद का, मिठा
कूमीस और गौडा चीज़ सुगंध
अनुपलब्ध
खट्टे गंध
शाकाहारी
अनुपलब्ध
No
मूल
टाटर
नेदरलैंड्स
कैसे बनाते है
सर्विंग साइज
200
100
सामग्री
घोड़ी का दूध, दूध, भेड़, बकरी या गाय के दूध का मट्ठा
कैल्शियम क्लोराइड, चीज़ साल्ट, ठंडा पानी, गाय का दूध, मेसोफिलिक स्टार्टर कल्चर, रेनेट
किण्वन एजेंट
लागू नहीं
लैक्टोकोकस लैक्टिस, लयूकोनोस्टोक मेसेंटेरोइड्स
आवश्यक चीज़े
पात्र
चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, पात्र, चाकू, अपवाह चटाई, भारी वजन, ब्लेंडर, ढालना, प्लास्टिक की चादर, प्रेस
समय
तैयारी का समय
3 से 5 दिन
24 घंटे
पकाने का समय
कुछ घंटे
120
बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध
12 महीने
भंडारण और शेल्फ लाइफ
प्रशीतन तापमान
55.00 °F
13
0.00 °F
23
शेल्फ जीवन
अनजान
साधारण 3 महीने
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