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Kéfir
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Kéfir
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Quark

Kéfir vs Quark

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1 Calories
1.1 Calories dans 1 tasse
IndisponibleIndisponible
Yak Beurre Faits
70 1628
1.3 Calories
41,00 Kcal0,08 Kcal
Lait Biologique Faits
0 904
1.4 Calories dans 1 cuillère à soupe
IndisponibleIndisponible
Crème fouettée Faits
8 102
1.5 Calories en 1 oz
IndisponibleIndisponible
Paneer Faits
12.2 204
1.6 Calories dans 1 tranche de
IndisponibleIndisponible
Paneer Faits
12.2 425
1.7 Portion
100
100
1.8 Protéines
3,79 g14,10 g
Lait évaporé Faits
0 215
1.9 Glucides
4,48 g3,50 g
Beurre de Cacao Faits
0 205
1.9.1 Fibre
0,00 g0,00 g
Lait Faits
0 10.3
1.9.2 Sucre
4,61 g3,50 g
Fromage Suisse Faits
0 54.08
1.10 Graisses
0,93 g10,60 g
Yakult Faits
0.1 175
1.10.1 Graisse Contenu
IndisponibleIndisponible
Paneer Faits
1 91
1.10.2 Graisse Saturée
0,66 g7,00 g
Amasi Faits
0 67
1.10.3 Gras Trans
0,04 gIndisponible
Lait Faits
0 162
1.10.4 Graisses Polyinsaturées
0,05 g0,01 g
Paneer Faits
0 48
1.10.5 Monoinsaturés Graisse
0,31 g0,20 g
Zincica Faits
0 32.9
2 Nutrition
2.1 Portion
100
100
2.2 Cholestérol
5,00 mg1,00 mg
Fromage à la Crème Faits
0 325
2.3 Vitamines
2.3.1 La Vitamine A
569,00 IU0,00 IU
Beurre d'arachide Faits
0 2499
2.3.2 Vitamine B1 (Thiamine)
0,03 mg0,04 mg
Paneer Faits
0 3.5
2.3.3 Vitamine B2 (Riboflavine)
0,14 mg0,30 mg
Beurre de Cacao Faits
0 2.017
2.3.4 Vitamine B3 (Niacine)
0,15 mgIndisponible
Beurre de Cacao Faits
0 13.112
2.3.5 Vitamine B6 (Pyridoxine)
0,06 mg0,01 mg
Crème fouettée Faits
-0.026 1.5
2.3.6 Vitamine B9 (Acide Folique, Folate)
13,00 µgIndisponible
Beurre de Cacao Faits
0 87
2.3.7 La vitamine B12 (cobalamine)
0,29 µg0,70 µg
Beurre d'arachide Faits
0 4.03
2.3.8 Vitamine C (Acide Ascorbique)
0,20 mg1,00 mg
Lait Faits
0 7.7
2.3.9 Vitamine D
41,00 IU0,00 IU
Yaourt Faits
0 301
2.3.10 Vitamine D (D2 + D3)
1,00 µg0,00 µg
Lait Faits
0 7.5
2.3.11 Vitamine E (Alpha-Tocophérol)
0,02 mg0,01 mg
Paneer Faits
0 24.21
2.3.12 Vitamine K (Phylloquinone)
0,10 µgIndisponible
Yaourt Faits
0 30.3
2.4 Minéraux
2.4.1 Calcium
130,00 mg130,00 mg
Beurre de Cacao Faits
0 1705
2.4.2 Fer à repasser
0,04 mg0,00 mg
Paneer Faits
0 70
2.4.3 Magnésium
12,00 mg10,00 mg
Gelato Faits
0 444
2.4.4 Phosphore
105,00 mg100,00 mg
Gelato Faits
0 1409
2.4.5 Potassium
164,00 mg150,00 mg
Gelato Faits
0 1794
2.4.6 Sodium
40,00 mg40,00 mg
Beurre de Cacao Faits
0 7022.4
2.4.7 Zinc
0,46 mg0,60 mg
Gelato Faits
0 7.31
2.5 Autre
2.5.1 Eau
90,07 g80,53 g
Beurre de Cacao Faits
0 221
2.5.2 Caféine
0,00 g0,00 g
Lait Faits
0 0
3 Prestations
3.1 Prestations de Santé
Sida dans l'intestin d'accélération, des problèmes gastro-intestinaux et la digestion, Haute digestibilité, Meilleur pour la perte de poids
Cancer Prévient, Renforce le système immunitaire
3.1.1 Autres Avantages Généraux
Remède pour le stress et l'anxiété, Renforce le système immunitaire, Améliore la digestion, Présence de calcium, Fournit de l'énergie, Prise en charge de désintoxication
Meilleur pour la perte de poids, Réduit le cholestérol, La présence de calcium rend les dents fortes et saines, Protège les artères, Cancer Prévient
3.2 Cheveux et Beauté Bienfaits
3.2.1 Soin de la Peau
Donne une peau plus lisse
Non Défini
3.2.2 Soin des Cheveux
Renforce les racines des cheveux
NA
3.3 Importance et Usages Nutritionnels
3.3.1 Usages
Apaise vos pieds, Utilisé comme une préparation pour nourrissons en Russie
NA
3.3.2 Importance Nutritionnelle
Bonne source de calcium, Bonne source de protéines
Bonne source de protéines, Faible en gras
3.4 Allergie
3.4.1 Symptômes d'allergie
Indisponible
Indisponible
4 Quel est
4.1 Quel est
kéfir est un lait fermenté fabriqué à aide de grains de kéfir benefiicial contenant de la levure, ainsi que des bactéries probiotiques présents dans le yaourt.
Quark est fait en chauffant le lait aigri jusqu'à ce que le degré souhaité de coagulation des protéines du lait est remplie, puis tendues.
4.1.1 Couleur
Indisponible
Indisponible
4.1.2 Saveur
Écumeux
Indisponible
4.1.3 Arôme
Laiteux
Indisponible
4.1.4 Végétarien
Oui
Indisponible
4.2 Origine
régions du Caucase du Nord
Allemagne
5 Comment Faire
5.1 Portion
100
100
5.2 Ingrédients
graines de kéfir, Le lait entier
Babeurre, Lait
5.2.1 Fermentation Agent
N'est pas Applicable
N'est pas Applicable
5.3 Choses dont tu as besoin
Récipient en verre avec couvercle, Étamine, Passoire
Bol, Étamine, Agitateur
5.4 Temps Durée
5.4.1 Temps de Préparation
10- 12 heures
24-36 heures
5.4.2 Temps de Cuisson
20
20
5.4.3 Vieillissement Temps
Indisponible
Indisponible
5.5 Stockage et Durée de conservation
5.5.1 Réfrigération Température
99,00 F86,00 F
Yaourt Glacé Faits
-20 383
5.5.2 Étagère La vie
2- 3 semaines
7 à 10 jours