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Quel est Kéfir et Quark?
Kéfir
Quark
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Résumé
Calories
Nutrition
Prestations
Quel est
Comment Faire
Tout
1 Quel est
1.1 Quel est
kéfir est un lait fermenté fabriqué à aide de grains de kéfir benefiicial contenant de la levure, ainsi que des bactéries probiotiques présents dans le yaourt.
Quark est fait en chauffant le lait aigri jusqu'à ce que le degré souhaité de coagulation des protéines du lait est remplie, puis tendues.
1.1.1 Couleur
Indisponible
Indisponible
1.1.2 Saveur
Écumeux
Indisponible
1.1.3 Arôme
Laiteux
Indisponible
1.1.4 Végétarien
Oui
Indisponible
1.2 Origine
régions du Caucase du Nord
Allemagne
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Madzoun
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Quark vs Mursik
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Quark vs Zincica
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