Quark vs Leche de cabra
Calorías
Calorías en 1 pat
no disponible
no disponible
Calorías por cada 100 gramos
0,08 kcal
99+
69,00 kcal
99+
Calorías en 1 cda
no disponible
no disponible
Calorías en 1 taza
no disponible
no disponible
Calorías en 1 barra
no disponible
no disponible
Servicio tamaño
100
100
Proteínas
14,10 gramo
37
3,56 gramo
99+
Carbohidratos
3,50 gramo
99+
4,45 gramo
99+
Fibra
0,00 gramo
15
0,00 gramo
15
Azúcar
3,50 gramo
31
4,45 gramo
39
grasas
10,60 gramo
99+
4,14 gramo
26
Grasa saturada
7,00 gramo
40
2,67 gramo
24
Grasa poli-insaturada
0,01 gramo
99+
0,15 gramo
99+
Grasa monosaturada
0,20 gramo
99+
1,11 gramo
99+
Nutrición
Servicio tamaño
100
100
Colesterol
1,00 mg
99+
11,00 mg
99+
Vitaminas
Vitamina A
0,00 IU
99+
198,00 IU
99+
Vitamina B1 (tiamina)
0,04 mg
23
0,05 mg
17
Vitamina B2 (riboflavina)
0,30 mg
27
0,14 mg
99+
Vitamina B3 (niacina)
no disponible
0,28 mg
16
Vitamina B6 (piridoxina)
0,01 mg
99+
0,05 mg
39
Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
no disponible
1,00 µg
99+
Vitamina B12 (cobalamina)
0,70 µg
26
0,07 µg
99+
Vitamina C (ácido ascórbico)
1,00 mg
16
1,30 mg
13
Vitamina D
0,00 IU
39
51,00 IU
6
Vitamina D (D2+D3)
0,00 µg
18
1,30 µg
4
Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,01 mg
40
0,07 mg
37
Vitamina K (filoquinona)
no disponible
0,30 µg
23
Minerales
Calcio
130,00 mg
99+
134,00 mg
99+
Hierro
0,00 mg
99+
0,05 mg
99+
Magnesio
10,00 mg
99+
14,00 mg
32
Phosphorus
100,00 mg
99+
111,00 mg
99+
Potasio
150,00 mg
99+
204,00 mg
27
Sodio
40,00 mg
99+
50,00 mg
99+
Zinc
0,60 mg
38
0,30 mg
99+
Otro
Agua
80,53 gramo
88,90 gramo
Cafeína
0,00 gramo
0,00 gramo
Beneficios
Beneficios de la salud
previene el cáncer, estimula el sistema inmunológico
intolerantes a la lactosa, remedio para la osteoporosis, reduce Sangre presión, reduce el colesterol, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege el tracto gastrointestinal, el metabolismo, cardiovascular y nervioso sistema
Otros beneficios generales
mejor para la pérdida de peso, reduce el colesterol, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las arterias, previene el cáncer
intolerantes a la lactosa, reduce Sangre presión
Beneficios de peluquería y estética
Protección de la piel
no definida
humectante natural, añade brillo a la piel, Brillo tono piel, mejora la tez, combate el acné y las espinillas, da una piel más lisa
Cuidado del cabello
NA
mejor remedio para la picazón del cuero cabelludo, estimula el crecimiento del cabello, reduce la caspa, reduce la caída del cabello
Nutricionales importancia y usos
Usos
NA
no hay usos encontrados
Importancia nutricional
buena fuente de proteínas, bajo en grasa
buena fuente de potasio, buena fuente de calcio, rica en vitamina A, rica en vitamina D
Alergia
Quark y Leche de cabra Síntomas de la alergia
No disponible
rinitis alérgica, reacción anafiláctica, anafilaxia, angioedema, tos, Dyspnea, prurito oral, rinoconjuntivitis, hinchazón de párpados, urticaria, vómitos, ojos aguado, sibilancias
Qué es
Qué es
Es en hace calentando la leche agria, hasta el grado deseado de la coagulación (desnaturalización, cuajar) de proteínas de la leche se cumple, y luego se tensa.
leche de cabra es en realidad una de las de leche de consumo más extendido en el resto del mundo y con buena razón - que sabe muy bien y es hasta los topes de nutrientes.
Color
No disponible
No disponible
Quark y Leche de cabra Sabor
No disponible
agrio
Quark y Leche de cabra Aroma
No disponible
goaty
Vegetariano
No disponible
sí
Origen
Alemania
NA
Cómo confeccionar
Servicio tamaño
100
100
Ingredientes
suero de la leche, Leche
No Aplicable
Fermentación Agente
No Aplicable
No Aplicable
Cosas que necesitas
cuenco, estopilla, agitador de
No Aplicable
tiempo duración
Tiempo de preparación
24-36 horas
No Aplicable
Hora de cocinar
20
NA
Tiempo de envejecimiento
No disponible
No disponible
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
86,00 °F
7
39,20 °F
19
Estante La vida
7- 10 días
5- 7 días
