Gelato vs Quark
Calorías
Calorías en 1 pat
no disponible
no disponible
Calorías por cada 100 gramos
210,00 kcal
99+
0,08 kcal
99+
Calorías en 1 cda
no disponible
no disponible
Calorías en 1 taza
no disponible
no disponible
Calorías en 1 barra
no disponible
no disponible
Servicio tamaño
100
100
Proteínas
3,50 gramo
99+
14,10 gramo
37
Carbohidratos
23,00 gramo
20
3,50 gramo
99+
Fibra
0,00 gramo
15
0,00 gramo
15
Azúcar
20,00 gramo
99+
3,50 gramo
31
grasas
13,00 gramo
99+
10,60 gramo
99+
Grasa saturada
7,00 gramo
40
7,00 gramo
40
Grasas trans
0,00 gramo
no disponible
Grasa poli-insaturada
0,35 gramo
99+
0,01 gramo
99+
Grasa monosaturada
3,00 gramo
99+
0,20 gramo
99+
Nutrición
Servicio tamaño
100
100
Colesterol
45,00 mg
30
1,00 mg
99+
Vitaminas
Vitamina A
400,00 IU
99+
0,00 IU
99+
Vitamina B1 (tiamina)
no disponible
0,04 mg
23
Vitamina B2 (riboflavina)
no disponible
0,30 mg
27
Vitamina B6 (piridoxina)
no disponible
0,01 mg
99+
Vitamina B12 (cobalamina)
no disponible
0,70 µg
26
Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg
29
1,00 mg
16
Vitamina D
no disponible
0,00 IU
39
Vitamina D (D2+D3)
0,00 µg
18
0,00 µg
18
Vitamina E (alfa-tocoferol)
no disponible
0,01 mg
40
Minerales
Calcio
100,00 mg
99+
130,00 mg
99+
Hierro
0,00 mg
99+
0,00 mg
99+
Magnesio
0,00 mg
99+
10,00 mg
99+
Phosphorus
0,00 mg
99+
100,00 mg
99+
Potasio
0,00 mg
99+
150,00 mg
99+
Sodio
70,00 mg
99+
40,00 mg
99+
Zinc
0,00 mg
99+
0,60 mg
38
Otro
Agua
65,00 gramo
80,53 gramo
Cafeína
0,00 gramo
0,00 gramo
Beneficios
Beneficios de la salud
reduce Sangre presión
previene el cáncer, estimula el sistema inmunológico
Otros beneficios generales
remedio para el estrés y la ansiedad, estimula el sistema inmunológico, proporciona energía
mejor para la pérdida de peso, reduce el colesterol, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las arterias, previene el cáncer
Beneficios de peluquería y estética
Protección de la piel
aligera el tono de la piel, suavizante de la piel natural, rejuvenece la piel
no definida
Cuidado del cabello
fortalece las raíces del pelo
NA
Nutricionales importancia y usos
Usos
no hay usos encontrados
NA
Importancia nutricional
buena fuente de vitamina B-12, buena fuente de calcio, contiene una buena cantidad de vitaminas, rica en vitamina A
buena fuente de proteínas, bajo en grasa
Alergia
Gelato y Quark Síntomas de la alergia
No disponible
No disponible
Qué es
Qué es
gelato, una palabra italiana para el helado, está hecho con leche, crema, azúcares y diversos ingredientes aromatizantes que son más bajos en calorías, grasas y azúcar que el helado.
Es en hace calentando la leche agria, hasta el grado deseado de la coagulación (desnaturalización, cuajar) de proteínas de la leche se cumple, y luego se tensa.
Color
No disponible
No disponible
Gelato y Quark Sabor
No disponible
No disponible
Gelato y Quark Aroma
No disponible
No disponible
Vegetariano
sí
No disponible
Origen
Egipto, Italia, Roma
Alemania
Cómo confeccionar
Servicio tamaño
100
100
Ingredientes
½ taza de azúcar, 2 ½ tazas de leche entera, 2 vasos de agua, cucharadita de extracto de vainilla 2, 5-6 huevos, Desconocido, Desconocido, puré de fresas o jarabe de chocolate
suero de la leche, Leche
Fermentación Agente
No Aplicable
No Aplicable
Cosas que necesitas
2 tazones, licuadora, Cazo, bandeja de poca altura, agitador de
cuenco, estopilla, agitador de
tiempo duración
Tiempo de preparación
3- 4 horas
24-36 horas
Hora de cocinar
30
20
Tiempo de envejecimiento
No disponible
No disponible
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
98,00 °F
6
86,00 °F
7
Estante La vida
2- 3 meses
7- 10 días
