Home
Minha dieta de laticínios


Gelato vs Quark


Quark vs Gelato


Calorias

calorias em 1 pat
não disponível  
não disponível  

Calorias por 100g
210,00 kcal  
99+
0,08 kcal  
99+

Calorias em 1 colher de sopa
não disponível  
não disponível  

Calorias em 1 xícara
não disponível  
não disponível  

Calorias em 1 vara
não disponível  
não disponível  

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
3,50 g  
99+
14,10 g  
37

Carboidratos
23,00 g  
20
3,50 g  
99+

Fibra
0,00 g  
15
0,00 g  
15

Açucar
20,00 g  
99+
3,50 g  
31

Gorduras
13,00 g  
99+
10,60 g  
99+

Gordura saturada
7,00 g  
40
7,00 g  
40

Gordura trans
0,00 g  
não disponível  

Gordura poliinsaturada
0,35 g  
99+
0,01 g  
99+

Gordura monoinsaturada
3,00 g  
99+
0,20 g  
99+

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
45,00 mg  
30
1,00 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
400,00 IU  
99+
0,00 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
não disponível  
0,04 mg  
23

Vitamina B2 (riboflavina)
não disponível  
0,30 mg  
27

Vitamina B6 (piridoxina)
não disponível  
0,01 mg  
99+

Vitamina B12 (Cobalamina)
não disponível  
0,70 µg  
26

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg  
29
1,00 mg  
16

Vitamina D
não disponível  
0,00 IU  
39

Vitamina D(D2+D3)
0,00 µg  
18
0,00 µg  
18

Vitamina E (alfa-tocoferol)
não disponível  
0,01 mg  
40

Minerais
  
  

Cálcio
100,00 mg  
99+
130,00 mg  
99+

Ferro
0,00 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Magnésio
0,00 mg  
99+
10,00 mg  
99+

Fósforo
0,00 mg  
99+
100,00 mg  
99+

Potássio
0,00 mg  
99+
150,00 mg  
99+

Sódio
70,00 mg  
99+
40,00 mg  
99+

Zinco
0,00 mg  
99+
0,60 mg  
38

Outro
  
  

Agua
65,00 g  
80,53 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
reduz a pressão arterial  
previne o cancro, estimula o sistema imunológico  

Outros benefícios gerais
remédio para o stress e ansiedade, estimula o sistema imunológico, fornece energia  
melhor para perda de peso, reduz o colesterol, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
clareia a tonalidade da pele, softner natural da pele, rejuvenesce a pele  
não definido  

Cuidado capilar
fortalece as raízes do cabelo  
NA  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
No uses found  
NA  

Importância nutricional
boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, contém boa quantidade de vitaminas, rico em vitamina A  
boa fonte de proteína, baixo teor de gordura  

Alergia
  
  

Gelato e Quark Sintomas de alergia
não disponível  
não disponível  

O que é

O que é
Gelato, uma palavra italiana para sorvete, é feito com leite, creme, açúcares e vários ingredientes aromatizantes, que são mais baixos em calorias, gorduras e açúcar do que sorvete.  
Quark é um tipo de produto lácteo fresco, comum para as cozinhas de países de língua alemã feitas pelo aquecimento do leite azedou até o grau desejado de coagulação (desnaturação, gelar) das proteínas do leite é cumprida, e, em seguida, tensa.  

Cor
não disponível  
não disponível  

Gelato e Quark Sabor
não disponível  
não disponível  

Gelato e Quark Aroma
não disponível  
não disponível  

Vegetariano
sim  
não disponível  

Procedência
Egito, Itália, Rome  
Alemanha  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
½ xícara de açúcar, 2 ½ xícaras de leite integral, 2 óculos de água, extrato de baunilha 2 colher de chá, 5-6 ovos, desconhecido, purê de morango ou calda de chocolate  
Soro de leite coalhado, leite  

Fermentação agente
não aplicável  
não aplicável  

Coisas que você precisa
2 tigelas, liqüidificador, Molho panela, panela rasa, Stirrer  
tigela, escumilha, Stirrer  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
3- 4 horas  
24-36 horas  

tempo de cozimento
30  
20  

Tempo de envelhecimento
não disponível  
não disponível  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
98,00 °F  
6
86,00 °F  
7

Validade
2- 3 meses  
7- 10 dias  

Calorias >>
<< todos

Comparação de produtos lácteos

Tipos de sorvete

Tipos de sorvete


Comparação de produtos lácteos