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mi dieta láctea


Queso Brie hechos



Calorías

Calorías en 1 taza
416,00 kcal 64

Calorías
334,00 kcal 35

Calorías en 1 cda
57,00 kcal 31

Calorías en 1 oz
95,00 kcal 43

Calorías en 1 rebanada de
101,00 kcal 30

Servicio tamaño
100

Proteínas
20,75 gramo 27

Carbohidratos
0,45 gramo 90

Fibra
0,00 gramo 16

Azúcar
0,45 gramo 6

grasas
27,68 gramo 65

Contenido gordo
20 % 17

Grasa saturada
17,41 gramo 64

Grasas trans
0,10 gramo 2

Grasa poli-insaturada
0,83 gramo 32

Grasa monosaturada
8,01 gramo 29

Nutrición

Servicio tamaño
100

Colesterol
100,00 mg 10

Vitaminas

Vitamina A
592,00 IU 31

Vitamina B1 (tiamina)
0,07 mg 12

Vitamina B2 (riboflavina)
0,52 mg 7

Vitamina B3 (niacina)
0,38 mg 21

Vitamina B6 (piridoxina)
0,24 mg 10

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
65,00 µg 3

Vitamina B12 (cobalamina)
1,65 µg 9

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg 38

Vitamina D
20,00 IU 26

Vitamina D (D2+D3)
0,50 µg 13

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,24 mg 33

Vitamina K (filoquinona)
2,30 µg 15

Minerales

Calcio
184,00 mg 45

Hierro
0,50 mg 28

Magnesio
20,00 mg 27

Phosphorus
188,00 mg 36

Potasio
152,00 mg 46

Sodio
629,00 mg 20

Zinc
2,38 mg 27

Otro

Agua
48,42 gramo 62

Cafeína
0,00 gramo

Beneficios

Beneficios de la salud
ayuda a dormir mejor, reduce el colesterol, previene el cáncer, ayuda a ganar peso, estimula el sistema inmunológico, mejora la tasa de metabolismo, mantiene sentirse lleno, ayuda a mantener la presión sanguínea, protege la caries dental, proporciona energía, reduce la osteoporosis, fortalece el sistema inmunológico

Otros beneficios generales
estimula el sistema inmunológico, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las encías

Beneficios de peluquería y estética

Protección de la piel
da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, nutre con un suave, flexible y una piel brillante, rejuvenece la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante

Cuidado del cabello
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, resultado en el pelo brillante, fortalece las raíces del pelo, ayuda a una mejor retención de humedad

Nutricionales importancia y usos

Usos
-

Importancia nutricional
buena fuente de proteínas, buena fuente de vitamina B-12, buena fuente de calcio, buena fuente de riboflavina, rica en fósforo, rica en vitamina A

Alergia

Síntomas de la alergia
congestión, Dificultad para respirar, dolor de cabeza, alta presion sanguinea, Hives, aumento del ritmo cardíaco, ojos que pican, estornudos

Qué es

Qué es
  • queso brie es un queso blando francés, el nombre de la región de Brie francés.
  • Está hecho forma la leche de vaca pasteurizada y tiene un sabor fuerte y picante.

Color
-

Sabor
con sabor a fruta, leve, a nueces, fuerte y picante del

Aroma
pronunciado, fuerte

Vegetariano
no

Origen
Francia

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100

Ingredientes
MM100 cultura, cuajo, leche de vaca sin pasteurizar

Fermentación Agente
moho Penicillium Camemberti, Penicillium candidum molde

Cosas que necesitas
prensa de queso, de peso pesado, cuchillo, molde con cucharón, envoltura de plástico

tiempo duración

Tiempo de preparación
18 horas y 3-4 semanas de envejecimiento

Hora de cocinar
25

Tiempo de envejecimiento
7- 10 días

Almacenamiento y Estante La vida

Temperatura de refrigeración
40,00 °F 18

Estante La vida
5- 7 días

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Tipos de queso

Comparación de los productos lácteos

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