Qué es Kefir y Queso Brie
Qué es
kefir se fermenta leche hecha mediante el uso de granos de kéfir que contienen levadura benefiicial así como las bacterias probióticas que se encuentran en el yogur.
- queso brie es un queso blando francés, el nombre de la región de Brie francés.
- Está hecho forma la leche de vaca pasteurizada y tiene un sabor fuerte y picante.
Sabor
a levadura
con sabor a fruta, leve, a nueces, fuerte y picante del
Aroma
lechoso
pronunciado, fuerte
Origen
las regiones del norte del Cáucaso
Francia