Home
mi dieta láctea


Kefir vs Queso Brie


Queso Brie vs Kefir


Calorías

Calorías en 1 taza
168,00 kcal  
28
416,00 kcal  
99+

Calorías
41,00 kcal  
99+
334,00 kcal  
35

Calorías en 1 cda
20,00 kcal  
15
57,00 kcal  
31

Calorías en 1 oz
41,00 kcal  
18
95,00 kcal  
99+

Calorías en 1 rebanada de
41,00 kcal  
5
101,00 kcal  
30

Servicio tamaño
100  
100  

Proteínas
3,79 gramo  
99+
20,75 gramo  
27

Carbohidratos
4,48 gramo  
99+
0,45 gramo  
99+

Fibra
0,00 gramo  
16
0,00 gramo  
16

Azúcar
4,61 gramo  
99+
0,45 gramo  
6

grasas
0,93 gramo  
7
27,68 gramo  
99+

Contenido gordo
3 %  
3
20 %  
17

Grasa saturada
0,66 gramo  
7
17,41 gramo  
99+

Grasas trans
0,04 gramo  
1
0,10 gramo  
2

Grasa poli-insaturada
0,05 gramo  
99+
0,83 gramo  
32

Grasa monosaturada
0,31 gramo  
99+
8,01 gramo  
29

Nutrición

Servicio tamaño
100  
100  

Colesterol
5,00 mg  
99+
100,00 mg  
10

Vitaminas
  
  

Vitamina A
569,00 IU  
32
592,00 IU  
31

Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mg  
27
0,07 mg  
12

Vitamina B2 (riboflavina)
0,14 mg  
99+
0,52 mg  
7

Vitamina B3 (niacina)
0,15 mg  
37
0,38 mg  
21

Vitamina B6 (piridoxina)
0,06 mg  
34
0,24 mg  
10

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
13,00 µg  
25
65,00 µg  
3

Vitamina B12 (cobalamina)
0,29 µg  
99+
1,65 µg  
9

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,20 mg  
36
0,00 mg  
38

Vitamina D
41,00 IU  
13
20,00 IU  
26

Vitamina D (D2+D3)
1,00 µg  
8
0,50 µg  
13

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,02 mg  
99+
0,24 mg  
33

Vitamina K (filoquinona)
0,10 µg  
32
2,30 µg  
15

Minerales
  
  

Calcio
130,00 mg  
99+
184,00 mg  
99+

Hierro
0,04 mg  
99+
0,50 mg  
28

Magnesio
12,00 mg  
38
20,00 mg  
27

Phosphorus
105,00 mg  
99+
188,00 mg  
36

Potasio
164,00 mg  
38
152,00 mg  
99+

Sodio
40,00 mg  
99+
629,00 mg  
20

Zinc
0,46 mg  
99+
2,38 mg  
27

Otro
  
  

Agua
90,07 gramo  
48,42 gramo  

Cafeína
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Beneficios

Beneficios de la salud
ayuda en la tripa problemas gastrointestinales y la digestión, alta digestibilidad, mejor para la pérdida de peso  
ayuda a dormir mejor, reduce el colesterol, previene el cáncer, ayuda a ganar peso, estimula el sistema inmunológico, mejora la tasa de metabolismo, mantiene sentirse lleno, ayuda a mantener la presión sanguínea, protege la caries dental, proporciona energía, reduce la osteoporosis, fortalece el sistema inmunológico  

Otros beneficios generales
remedio para el estrés y la ansiedad, estimula el sistema inmunológico, mejora la digestión, presencia de calcio, proporciona energía, apoya la desintoxicación  
estimula el sistema inmunológico, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las encías  

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
da una piel más lisa  
da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, nutre con un suave, flexible y una piel brillante, rejuvenece la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante  

Cuidado del cabello
fortalece las raíces del pelo  
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, resultado en el pelo brillante, fortalece las raíces del pelo, ayuda a una mejor retención de humedad  

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
relaja los pies, utilizado como una fórmula infantil en Rusia  
-  

Importancia nutricional
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas  
buena fuente de proteínas, buena fuente de vitamina B-12, buena fuente de calcio, buena fuente de riboflavina, rica en fósforo, rica en vitamina A  

Alergia
  
  

Síntomas de la alergia
-  
congestión, Dificultad para respirar, dolor de cabeza, alta presion sanguinea, Hives, aumento del ritmo cardíaco, ojos que pican, estornudos  

Qué es

Qué es
kefir se fermenta leche hecha mediante el uso de granos de kéfir que contienen levadura benefiicial así como las bacterias probióticas que se encuentran en el yogur.  
  • queso brie es un queso blando francés, el nombre de la región de Brie francés.
  • Está hecho forma la leche de vaca pasteurizada y tiene un sabor fuerte y picante.
  

Color
-  
-  

Sabor
a levadura  
con sabor a fruta, leve, a nueces, fuerte y picante del  

Aroma
lechoso  
pronunciado, fuerte  

Vegetariano
sí  
no  

Origen
las regiones del norte del Cáucaso  
Francia  

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100  
100  

Ingredientes
semillas de kéfir, leche entera  
MM100 cultura, cuajo, leche de vaca sin pasteurizar  

Fermentación Agente
-  
moho Penicillium Camemberti, Penicillium candidum molde  

Cosas que necesitas
recipiente de vidrio con tapa, estopilla, colador  
prensa de queso, de peso pesado, cuchillo, molde con cucharón, envoltura de plástico  

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
10- 12 horas  
18 horas y 3-4 semanas de envejecimiento  

Hora de cocinar
20  
25  

Tiempo de envejecimiento
-  
7- 10 días  

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
99,00 °F  
5
40,00 °F  
18

Estante La vida
2- 3 semanas  
5- 7 días  

Calorías >>
<< todas

Comparación de los productos lácteos

Lechería productos fermentados

Lechería productos fermentados

» Más Lechería productos fermentados

Comparación de los productos lácteos

» Más Comparación de los productos lácteos