Kefir vs Filmjolk
Calorías
Calorías por cada 100 gramos
41,00 kcal
99+
60,00 kcal
99+
Calorías en 1 pat
no disponible
no disponible
Calorías en 1 cda
no disponible
no disponible
Calorías en 1 taza
no disponible
no disponible
Calorías en 1 barra
no disponible
no disponible
Servicio tamaño
100
100
Proteínas
3,79 gramo
99+
8,00 gramo
99+
Carbohidratos
4,48 gramo
99+
20,00 gramo
26
Fibra
0,00 gramo
15
0,00 gramo
15
Azúcar
4,61 gramo
99+
17,00 gramo
99+
grasas
0,93 gramo
7
4,00 gramo
24
Grasa saturada
0,66 gramo
7
2,70 gramo
25
Grasas trans
0,04 gramo
1
0,00 gramo
Grasa poli-insaturada
0,05 gramo
99+
0,06 gramo
99+
Grasa monosaturada
0,31 gramo
99+
0,96 gramo
99+
Nutrición
Servicio tamaño
100
100
Colesterol
5,00 mg
99+
0,00 mg
99+
Vitaminas
Vitamina A
569,00 IU
32
13,44 IU
99+
Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mg
27
0,04 mg
23
Vitamina B2 (riboflavina)
0,14 mg
99+
0,16 mg
99+
Vitamina B3 (niacina)
0,15 mg
28
0,09 mg
99+
Vitamina B6 (piridoxina)
0,06 mg
31
0,40 mg
5
Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
13,00 µg
20
12,30 µg
21
Vitamina B12 (cobalamina)
0,29 µg
99+
0,34 µg
99+
Vitamina C (ácido ascórbico)
0,20 mg
27
0,00 mg
29
Vitamina D
41,00 IU
12
no disponible
Vitamina D (D2+D3)
1,00 µg
7
0,10 µg
17
Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,02 mg
39
0,10 mg
33
Vitamina K (filoquinona)
0,10 µg
26
0,30 µg
23
Minerales
Calcio
130,00 mg
99+
385,00 mg
30
Hierro
0,04 mg
99+
0,00 mg
99+
Magnesio
12,00 mg
35
11,50 mg
37
Phosphorus
105,00 mg
99+
93,10 mg
99+
Potasio
164,00 mg
34
170,00 mg
32
Sodio
40,00 mg
99+
37,50 mg
99+
Zinc
0,46 mg
99+
0,43 mg
99+
Otro
Agua
90,07 gramo
87,42 gramo
Cafeína
0,00 gramo
0,00 gramo
Beneficios
Beneficios de la salud
ayuda en la tripa problemas gastrointestinales y la digestión, alta digestibilidad, mejor para la pérdida de peso
evita el estreñimiento, ayuda en la tripa problemas gastrointestinales y la digestión, estimula el sistema inmunológico, mejora la digestión, mejora el apetito, intolerantes a la lactosa, mejora la tasa de metabolismo, protege el tracto gastrointestinal, el metabolismo, cardiovascular y nervioso sistema, stmulates secreción de páncreas, el hígado y la bilis, fortalece el sistema inmunológico
Otros beneficios generales
remedio para el estrés y la ansiedad, estimula el sistema inmunológico, mejora la digestión, presencia de calcio, proporciona energía, apoya la desintoxicación
estimula el sistema inmunológico, mejora el apetito, intolerantes a la lactosa, protege el tracto gastrointestinal, el metabolismo, cardiovascular y nervioso sistema
Beneficios de peluquería y estética
Protección de la piel
da una piel más lisa
da una piel más lisa, aligera el tono de la piel, suavizante de la piel natural
Cuidado del cabello
fortalece las raíces del pelo
Desconocido
Nutricionales importancia y usos
Usos
relaja los pies, utilizado como una fórmula infantil en Rusia
no hay usos encontrados
Importancia nutricional
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas
buena fuente de vitamina B-12, bajo en grasa, rica en probióticos
Alergia
Kefir y Filmjolk Síntomas de la alergia
No disponible
No disponible
Qué es
Qué es
kefir se fermenta leche hecha mediante el uso de granos de kéfir que contienen levadura benefiicial así como las bacterias probióticas que se encuentran en el yogur.
Filmjölk es un producto tradicional leche fermentada de Suecia, y un producto lácteo común en los países nórdicos.
Color
No disponible
blanco
Kefir y Filmjolk Sabor
a levadura
agrio
Kefir y Filmjolk Aroma
lechoso
olor agrio
Vegetariano
sí
sí
Origen
las regiones del norte del Cáucaso
países nórdicos
Cómo confeccionar
Servicio tamaño
100
100
Ingredientes
semillas de kéfir, leche entera
Leche
Fermentación Agente
No Aplicable
No Aplicable
Cosas que necesitas
recipiente de vidrio con tapa, estopilla, colador
envase
tiempo duración
Tiempo de preparación
10- 12 horas
2 días
Hora de cocinar
20
NA
Tiempo de envejecimiento
No disponible
No disponible
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
99,00 °F
5
39,20 °F
19
Estante La vida
2- 3 semanas
10 a 14 días
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