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mi dieta láctea


Cacik vs Kefir hechos


Kefir vs Cacik hechos


Calorías

Calorías en 1 taza
150,00 kcal  
23
168,00 kcal  
28

Calorías
47,00 kcal  
99+
41,00 kcal  
99+

Calorías en 1 cda
14,00 kcal  
10
20,00 kcal  
15

Calorías en 1 oz
14,00 kcal  
4
41,00 kcal  
18

Calorías en 1 rebanada de
78,00 kcal  
19
41,00 kcal  
5

Servicio tamaño
100  
100  

Proteínas
2,00 gramo  
99+
3,79 gramo  
99+

Carbohidratos
14,94 gramo  
29
4,48 gramo  
99+

Fibra
0,00 gramo  
16
0,00 gramo  
16

Azúcar
9,78 gramo  
99+
4,61 gramo  
99+

grasas
4,95 gramo  
33
0,93 gramo  
7

Contenido gordo
10 %  
10
3 %  
3

Grasa saturada
1,40 gramo  
11
0,66 gramo  
7

Grasas trans
0,00 gramo  
0,04 gramo  
1

Grasa poli-insaturada
0,52 gramo  
99+
0,05 gramo  
99+

Grasa monosaturada
2,83 gramo  
99+
0,31 gramo  
99+

Nutrición

Servicio tamaño
100  
100  

Colesterol
5,00 mg  
99+
5,00 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
33,00 IU  
99+
569,00 IU  
32

Vitamina B1 (tiamina)
0,07 mg  
12
0,03 mg  
27

Vitamina B2 (riboflavina)
0,24 mg  
35
0,14 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,25 mg  
25
0,15 mg  
37

Vitamina B6 (piridoxina)
0,03 mg  
99+
0,06 mg  
34

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
4,00 µg  
99+
13,00 µg  
25

Vitamina B12 (cobalamina)
0,44 µg  
38
0,29 µg  
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
3,00 mg  
7
0,20 mg  
36

Vitamina D
29,00 IU  
16
41,00 IU  
13

Vitamina D (D2+D3)
0,70 µg  
10
1,00 µg  
8

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,08 mg  
99+
0,02 mg  
99+

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg  
33
0,10 µg  
32

Minerales
  
  

Calcio
157,00 mg  
99+
130,00 mg  
99+

Hierro
1,00 mg  
13
0,04 mg  
99+

Magnesio
0,00 mg  
99+
12,00 mg  
38

Phosphorus
126,00 mg  
99+
105,00 mg  
99+

Potasio
108,00 mg  
99+
164,00 mg  
38

Sodio
347,00 mg  
31
40,00 mg  
99+

Zinc
1,00 mg  
36
0,46 mg  
99+

Otro
  
  

Agua
89,02 gramo  
90,07 gramo  

Cafeína
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Beneficios

Beneficios de la salud
ayuda en la tripa problemas gastrointestinales y la digestión  
ayuda en la tripa problemas gastrointestinales y la digestión, alta digestibilidad, mejor para la pérdida de peso  

Otros beneficios generales
yogur es rico en calcio, fósforo y vitamina B  
remedio para el estrés y la ansiedad, estimula el sistema inmunológico, mejora la digestión, presencia de calcio, proporciona energía, apoya la desintoxicación  

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
aplicarlo a la piel puede ayudar a aliviar el dolor de las quemaduras solares  
da una piel más lisa  

Cuidado del cabello
excelente acondicionador para el cabello  
fortalece las raíces del pelo  

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
-  
relaja los pies, utilizado como una fórmula infantil en Rusia  

Importancia nutricional
buena fuente de calcio, rica en fósforo  
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas  

Alergia
  
  

Síntomas de la alergia
-  
-  

Qué es

Qué es
Es un plato de yogur sazonado, tensa o diluido, comido a lo largo de los antiguos países otomanos.  
kefir se fermenta leche hecha mediante el uso de granos de kéfir que contienen levadura benefiicial así como las bacterias probióticas que se encuentran en el yogur.  

Color
-  
-  

Sabor
agrio  
a levadura  

Aroma
Fresco, olor agrio  
lechoso  

Vegetariano
sí  
sí  

Origen
Turquía  
las regiones del norte del Cáucaso  

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100  
100  

Ingredientes
1 cucharada de aceite de oliva, 3 dientes de ajo, 3 pepinos, menta, yogurt  
semillas de kéfir, leche entera  

Fermentación Agente
-  
-  

Cosas que necesitas
cuenco  
recipiente de vidrio con tapa, estopilla, colador  

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
15- 20 minutos  
10- 12 horas  

Hora de cocinar
-  
20  

Tiempo de envejecimiento
-  
-  

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
39,20 °F  
19
99,00 °F  
5

Estante La vida
1 día  
2- 3 semanas  

resumen >>
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