Qué es Kefir y Queso gouda
Qué es
kefir se fermenta leche hecha mediante el uso de granos de kéfir que contienen levadura benefiicial así como las bacterias probióticas que se encuentran en el yogur.
Gouda es un queso holandés, el nombre de la ciudad de Gouda en Holanda.
Sabor
a levadura
cremoso, con sabor a fruta, a nueces, Sweet
Origen
las regiones del norte del Cáucaso
Países Bajos