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Kefir vs Queso Limburger


Queso Limburger vs Kefir


Calorías

Calorías en 1 taza
168,00 kcal  
28
438,00 kcal  
99+

Calorías
41,00 kcal  
99+
327,00 kcal  
37

Calorías en 1 cda
20,00 kcal  
15
16,00 kcal  
12

Calorías en 1 oz
41,00 kcal  
18
93,00 kcal  
99+

Calorías en 1 rebanada de
41,00 kcal  
5
59,00 kcal  
13

Servicio tamaño
100  
100  

Proteínas
3,79 gramo  
99+
20,05 gramo  
28

Carbohidratos
4,48 gramo  
99+
0,49 gramo  
99+

Fibra
0,00 gramo  
16
0,00 gramo  
16

Azúcar
4,61 gramo  
99+
0,49 gramo  
9

grasas
0,93 gramo  
7
27,25 gramo  
99+

Contenido gordo
3 %  
3
42 %  
32

Grasa saturada
0,66 gramo  
7
16,75 gramo  
99+

Grasas trans
0,04 gramo  
1
0,00 gramo  

Grasa poli-insaturada
0,05 gramo  
99+
0,50 gramo  
99+

Grasa monosaturada
0,31 gramo  
99+
8,61 gramo  
23

Nutrición

Servicio tamaño
100  
100  

Colesterol
5,00 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
569,00 IU  
32
1.155,00 IU  
4

Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mg  
27
0,08 mg  
11

Vitamina B2 (riboflavina)
0,14 mg  
99+
0,50 mg  
8

Vitamina B3 (niacina)
0,15 mg  
37
0,16 mg  
35

Vitamina B6 (piridoxina)
0,06 mg  
34
0,09 mg  
18

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
13,00 µg  
25
58,00 µg  
6

Vitamina B12 (cobalamina)
0,29 µg  
99+
1,04 µg  
22

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,20 mg  
36
0,00 mg  
38

Vitamina D
41,00 IU  
13
20,00 IU  
26

Vitamina D (D2+D3)
1,00 µg  
8
0,50 µg  
13

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,02 mg  
99+
0,23 mg  
34

Vitamina K (filoquinona)
0,10 µg  
32
2,30 µg  
15

Minerales
  
  

Calcio
130,00 mg  
99+
497,00 mg  
24

Hierro
0,04 mg  
99+
0,13 mg  
99+

Magnesio
12,00 mg  
38
21,00 mg  
26

Phosphorus
105,00 mg  
99+
393,00 mg  
22

Potasio
164,00 mg  
38
128,00 mg  
99+

Sodio
40,00 mg  
99+
800,00 mg  
13

Zinc
0,46 mg  
99+
2,10 mg  
28

Otro
  
  

Agua
90,07 gramo  
48,42 gramo  

Cafeína
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Beneficios

Beneficios de la salud
ayuda en la tripa problemas gastrointestinales y la digestión, alta digestibilidad, mejor para la pérdida de peso  
absorps de calcio y vitamina B  

Otros beneficios generales
remedio para el estrés y la ansiedad, estimula el sistema inmunológico, mejora la digestión, presencia de calcio, proporciona energía, apoya la desintoxicación  
estimula el sistema inmunológico, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las encías  

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
da una piel más lisa  
da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, nutre con un suave, flexible y una piel brillante, rejuvenece la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante  

Cuidado del cabello
fortalece las raíces del pelo  
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, resultado en el pelo brillante, fortalece las raíces del pelo, ayuda a una mejor retención de humedad  

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
relaja los pies, utilizado como una fórmula infantil en Rusia  
-  

Importancia nutricional
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas  
buena fuente de proteínas, buena fuente de calcio  

Alergia
  
  

Síntomas de la alergia
-  
-  

Qué es

Qué es
kefir se fermenta leche hecha mediante el uso de granos de kéfir que contienen levadura benefiicial así como las bacterias probióticas que se encuentran en el yogur.  
limburger es una leche de vaca, queso de blanda semi, con una corteza lavada.  

Color
-  
Paja  

Sabor
a levadura  
herboso, leve, mushroomy  

Aroma
lechoso  
olor agrio  

Vegetariano
sí  
no  

Origen
las regiones del norte del Cáucaso  
Bélgica, Alemania, Países Bajos  

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100  
100  

Ingredientes
semillas de kéfir, leche entera  
solución de salmuera, cloruro de calcio, cuajo líquido, leche de vaca pasteurizada, arrancador termófilo  

Fermentación Agente
-  
Brevibacterium linens  

Cosas que necesitas
recipiente de vidrio con tapa, estopilla, colador  
prensa de queso, estopilla, envase, cuchillo, esterilla de drenaje, prensa, agitador de  

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
10- 12 horas  
15- 20 minutos  

Hora de cocinar
20  
-  

Tiempo de envejecimiento
-  
3 meses  

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
99,00 °F  
5
383,00 °F  
1

Estante La vida
2- 3 semanas  
2- 3 semanas  

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