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Kefir vs Cacik hechos


Cacik vs Kefir hechos


Calorías

Calorías en 1 taza
168,00 kcal  
28
150,00 kcal  
23

Calorías
41,00 kcal  
99+
47,00 kcal  
99+

Calorías en 1 cda
20,00 kcal  
15
14,00 kcal  
10

Calorías en 1 oz
41,00 kcal  
18
14,00 kcal  
4

Calorías en 1 rebanada de
41,00 kcal  
5
78,00 kcal  
19

Servicio tamaño
100  
100  

Proteínas
3,79 gramo  
99+
2,00 gramo  
99+

Carbohidratos
4,48 gramo  
99+
14,94 gramo  
29

Fibra
0,00 gramo  
16
0,00 gramo  
16

Azúcar
4,61 gramo  
99+
9,78 gramo  
99+

grasas
0,93 gramo  
7
4,95 gramo  
33

Contenido gordo
3 %  
3
10 %  
10

Grasa saturada
0,66 gramo  
7
1,40 gramo  
11

Grasas trans
0,04 gramo  
1
0,00 gramo  

Grasa poli-insaturada
0,05 gramo  
99+
0,52 gramo  
99+

Grasa monosaturada
0,31 gramo  
99+
2,83 gramo  
99+

Nutrición

Servicio tamaño
100  
100  

Colesterol
5,00 mg  
99+
5,00 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
569,00 IU  
32
33,00 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mg  
27
0,07 mg  
12

Vitamina B2 (riboflavina)
0,14 mg  
99+
0,24 mg  
35

Vitamina B3 (niacina)
0,15 mg  
37
0,25 mg  
25

Vitamina B6 (piridoxina)
0,06 mg  
34
0,03 mg  
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
13,00 µg  
25
4,00 µg  
99+

Vitamina B12 (cobalamina)
0,29 µg  
99+
0,44 µg  
38

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,20 mg  
36
3,00 mg  
7

Vitamina D
41,00 IU  
13
29,00 IU  
16

Vitamina D (D2+D3)
1,00 µg  
8
0,70 µg  
10

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,02 mg  
99+
0,08 mg  
99+

Vitamina K (filoquinona)
0,10 µg  
32
0,00 µg  
33

Minerales
  
  

Calcio
130,00 mg  
99+
157,00 mg  
99+

Hierro
0,04 mg  
99+
1,00 mg  
13

Magnesio
12,00 mg  
38
0,00 mg  
99+

Phosphorus
105,00 mg  
99+
126,00 mg  
99+

Potasio
164,00 mg  
38
108,00 mg  
99+

Sodio
40,00 mg  
99+
347,00 mg  
31

Zinc
0,46 mg  
99+
1,00 mg  
36

Otro
  
  

Agua
90,07 gramo  
89,02 gramo  

Cafeína
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Beneficios

Beneficios de la salud
ayuda en la tripa problemas gastrointestinales y la digestión, alta digestibilidad, mejor para la pérdida de peso  
ayuda en la tripa problemas gastrointestinales y la digestión  

Otros beneficios generales
remedio para el estrés y la ansiedad, estimula el sistema inmunológico, mejora la digestión, presencia de calcio, proporciona energía, apoya la desintoxicación  
yogur es rico en calcio, fósforo y vitamina B  

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
da una piel más lisa  
aplicarlo a la piel puede ayudar a aliviar el dolor de las quemaduras solares  

Cuidado del cabello
fortalece las raíces del pelo  
excelente acondicionador para el cabello  

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
relaja los pies, utilizado como una fórmula infantil en Rusia  
-  

Importancia nutricional
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas  
buena fuente de calcio, rica en fósforo  

Alergia
  
  

Síntomas de la alergia
-  
-  

Qué es

Qué es
kefir se fermenta leche hecha mediante el uso de granos de kéfir que contienen levadura benefiicial así como las bacterias probióticas que se encuentran en el yogur.  
Es un plato de yogur sazonado, tensa o diluido, comido a lo largo de los antiguos países otomanos.  

Color
-  
-  

Sabor
a levadura  
agrio  

Aroma
lechoso  
Fresco, olor agrio  

Vegetariano
sí  
sí  

Origen
las regiones del norte del Cáucaso  
Turquía  

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100  
100  

Ingredientes
semillas de kéfir, leche entera  
1 cucharada de aceite de oliva, 3 dientes de ajo, 3 pepinos, menta, yogurt  

Fermentación Agente
-  
-  

Cosas que necesitas
recipiente de vidrio con tapa, estopilla, colador  
cuenco  

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
10- 12 horas  
15- 20 minutos  

Hora de cocinar
20  
-  

Tiempo de envejecimiento
-  
-  

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
99,00 °F  
5
39,20 °F  
19

Estante La vida
2- 3 semanas  
1 día  

resumen >>
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